黃明記粥粉麵家

店員冇禮貌；雙丸味道一般；鯪魚球冇酥脆感且冇鯪魚味，難食。

餐廳有廁所臭味，環境潮濕且衛生欠佳，有蚊蠅飛動。外賣魚皮曾有漏氣及淋水情況。

去九龍城黃明記食墨魚丸河，以前味道濃郁，現在味道變得普通，湯頭不如以前，感覺有些失望。

九龍城墨魚丸河粉新鋪，環境衛生欠佳，雜物隨處擺放且有噏味。湯底味道熟悉，但墨魚丸不夠新鮮，豬肉丸亦一般。

九龍城黃明記墨鬚丸湯河（$42），墨鬚新鮮有咬口，湯底香濃有肉香，河粉幼滑。墨丸較淋但有墨魚粒咬口。

黃明記粥粉麵家菜單豐富，蜆芥鯪魚球及墨丸墨鬚豬肉丸非常出色，墨鬚在落單後15分鐘內售罄。

九龍城的黃明記河粉湯底一流，有肉碎顯得特別甜，手打肉丸彈牙。

雙丸河湯底香濃且有炸蒜蓉香味，炸魚皮香脆美味，價錢比一般粉麵店略貴但值得。

四寶撈麵的麵質爽口彈牙，四寶包括魚皮餃、豬肉丸、墨丸、黃金魚角及魚蛋，份量十足。墨鬚豬什河粉的墨魚鮮脆，豬什爽口且無豬膻味。辣椒油香味撲鼻，味道出色。

男老闆聽不懂餐牌上的「墨鬚丸」，溝通時態度無禮。食物味道正常，環境清潔一般。

魚片粉味道正宗，魚片爽口彈牙，粉條幼滑；四寶加紫菜包含豬肉丸、墨魚丸、魚皮餃及魚丸，各款丸都很好吃。

九龍城的墨魚丸粉麵。墨魚丸味道平平，但麵質很好。點了雙丸粗麵（豬肉丸加墨魚丸），覺得豬肉丸比墨魚丸好食。

墨魚丸粉價錢合理（$39），份量大碗。墨魚丸味道普普通通，沒有特別之處。

黃明記的豬肉丸雲吞河湯汁清香，豬肉丸彈牙，雲吞內有方魚口感脆；蠔油芥蘭非常爽脆。

黃明記粥粉麵家有幾十年歷史，銀針粉配湯底味道一絕。推薦墨鬚豬什銀針粉、墨鬚丸銀針粉及蠔油芥蘭。

黃明記粥粉麵家的腰潤撈麵，豬腰和豬潤爽口新鮮，麵條彈牙有嚼勁，肉香濃郁。

黃明記搬新店後，食物味道與以前相差不大，但店內有嚴重的廁所渠臭味，影響用餐體驗。

味道不錯，墨魚丸及牛腩很好吃。服務人員熱情，價格合理，是值得打卡的餐廳，唯有廁所味較重。

外賣墨丸麵入單寫三次都錯，話走青但廚房做咗。收銀認錯後，廚房求其倒落煲補返，最後碗麵仲係有青。

墨丸好正，配潮式湯底好香。店員有耐心介紹，收銀亦會因客人不便煮食而更換熟食墨丸並退還差額。