大叻越南牛肉粉餐廳 (聯成商業中心)

大叻越南餐廳。鮮茄牛坑腩河湯底酸甜醒胃，牛坑腩軟腍入味；炭燒香茅豬扒飯帶炭香味且肉質不乾；炭燒香茅豬扒檬粉層次豐富，份量足。

生牛肉粉等了20分鐘，店員似乎優先處理外賣而忽視店內食客，甚至有先給遲來食客的狀況。牛肉口感像豬肉，令人感到驚訝。

大叻越南牛肉粉餐廳銅鑼灣分店。星期六有午市套餐，熱奶茶較澀口。蝦餅撈檬（$60）蝦餅酥脆彈牙，配檬粉蔬菜及甜酸汁；扎肉雞絲河粉（$60）湯頭清爽不油膩，有洋蔥和芫茜提味。

大叻越南牛肉粉餐廳的生牛肉河使用金邊粉，牛肉香滑，配上濃郁牛肉底及香料非常香口。港式奶茶水準正常，茶奶味平衡。

生牛肉河粉湯底清淡，牛肉嫩滑但湯底略淡；春卷炸得脆但較油；熱檸蜜好飲。一人餐份量適中，環境乾淨，服務員態度良好，落單快，價錢合理。

焗豬扒入味，撈檬份量大且味道好。午市套餐連飲品約$60，在銅鑼灣性價比高，是不錯的午餐選擇。

在銅鑼灣大叻食越南菜，炭燒雞扒飯入味，生牛肉河湯底不錯，雞翼撈檬份量多。服務生服務很好。

雞扒飯雞扒大塊，採用烤雞皮較健康，飯量可選擇少飯。亦有撈檬或湯河可選。

餐廳服務極差。員工態度粗魯，收嘢時將飲料淋在客人身上卻未有妥善處理。此外，店員有趕客行為，營造緊張氣氛。

食物OK，豬扒好食。但店內出入不關門，員工不幫忙關門，導致部分位置非常熱。

銅鑼灣大叻價錢親民且份量大。炭燒香茅雞扒飯有炭燒味，雞扒大件且配有大量薑蓉白飯。飲品價錢亦較平。

越南火車頭牛肉粉包含生熟牛肉、牛腩、牛筋、牛丸及牛柏葉，肉與粉份量不算多，湯底較油膩。烤豬肉撈檬豬肉不乾且有肉汁，但檬粉比例較少。下午茶飲品需額外加錢。

廁所生牛肉河粉：湯頭清甜，牛肉嫩滑份量多，河粉細滑。雞中翼撈檬：雞中翼較細，但份量足，撈檬份量大且配有青瓜蘿蔔絲。整體份量大且抵食。