大叻越南餐廳。鮮茄牛坑腩河湯底酸甜醒胃,牛坑腩軟腍入味;炭燒香茅豬扒飯帶炭香味且肉質不乾;炭燒香茅豬扒檬粉層次豐富,份量足。
Dalat Vietnamese Restaurant (United Success Commercial Centre)
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大叻越南餐廳。鮮茄牛坑腩河湯底酸甜醒胃,牛坑腩軟腍入味;炭燒香茅豬扒飯帶炭香味且肉質不乾;炭燒香茅豬扒檬粉層次豐富,份量足。
生牛肉粉等了20分鐘,店員似乎優先處理外賣而忽視店內食客,甚至有先給遲來食客的狀況。牛肉口感像豬肉,令人感到驚訝。
大叻越南牛肉粉餐廳銅鑼灣分店。星期六有午市套餐,熱奶茶較澀口。蝦餅撈檬($60)蝦餅酥脆彈牙,配檬粉蔬菜及甜酸汁;扎肉雞絲河粉($60)湯頭清爽不油膩,有洋蔥和芫茜提味。
大叻越南牛肉粉餐廳的生牛肉河使用金邊粉,牛肉香滑,配上濃郁牛肉底及香料非常香口。港式奶茶水準正常,茶奶味平衡。
生牛肉河粉湯底清淡,牛肉嫩滑但湯底略淡;春卷炸得脆但較油;熱檸蜜好飲。一人餐份量適中,環境乾淨,服務員態度良好,落單快,價錢合理。
焗豬扒入味,撈檬份量大且味道好。午市套餐連飲品約$60,在銅鑼灣性價比高,是不錯的午餐選擇。
在銅鑼灣大叻食越南菜,炭燒雞扒飯入味,生牛肉河湯底不錯,雞翼撈檬份量多。服務生服務很好。
雞扒飯雞扒大塊,採用烤雞皮較健康,飯量可選擇少飯。亦有撈檬或湯河可選。
餐廳服務極差。員工態度粗魯,收嘢時將飲料淋在客人身上卻未有妥善處理。此外,店員有趕客行為,營造緊張氣氛。
食物OK,豬扒好食。但店內出入不關門,員工不幫忙關門,導致部分位置非常熱。
銅鑼灣大叻價錢親民且份量大。炭燒香茅雞扒飯有炭燒味,雞扒大件且配有大量薑蓉白飯。飲品價錢亦較平。
越南火車頭牛肉粉包含生熟牛肉、牛腩、牛筋、牛丸及牛柏葉,肉與粉份量不算多,湯底較油膩。烤豬肉撈檬豬肉不乾且有肉汁,但檬粉比例較少。下午茶飲品需額外加錢。
廁所生牛肉河粉:湯頭清甜,牛肉嫩滑份量多,河粉細滑。雞中翼撈檬:雞中翼較細,但份量足,撈檬份量大且配有青瓜蘿蔔絲。整體份量大且抵食。