東海堂 (港鐵彩虹站)

Tiramisu蛋糕價格親民，味道不算太甜，整體質素不錯，屋企人都鍾意。

職員收錢速度慢，價錢較其他餅店貴，兩件包裝蛋糕要50元。份量變少且味道欠佳。

芒果甜品芒果極酸且不流心，品質退步。

購買了朱古力瑞士卷及黑糖瑞士卷送給爸爸。

巴斯克芝士蛋糕包裝有設計感，味道有濃郁芝士及淡淡檸檬香，質地較厚身，唯甜度稍高。

東海堂推出AROME x YUKAKO系列甜品，選用日本「夢之香」草莓。試了Strawberry Melt長崎赤莓奶蓋戚風蛋糕，搭配日本赤莓奶蓋。

在東海堂買了蜜瓜蛋糕，造型好看，有真蜜瓜和哈蜜瓜裝飾。底層是海綿蛋糕，小朋友喜歡，北海道牛乳蛋糕亦很好吃。

這款紫薯蛋糕由蛋糕、忌廉、紫薯泥及慕斯組成，口感柔軟且味道不甜，加入朱古力海綿蛋糕後非常滿足。

抹茶布丁採用日本優質抹茶製作，味道香濃，質感軟滑入口即融。

紫薯蛋糕頂層紫薯蓉滑順，蛋糕軟熟不乾，Cream奶味重。榛子千層酥蛋糕軟熟，酥皮中間脆口，Cream份量較少。

彩虹東海堂。購買了榛子千層酥、藍莓吉士撻及草莓之確幸。草莓之確幸味道與士多啤梨相似，但體積較廣告中細小。

東海堂蛋糕精緻，常使用日本食材如抹茶、黑糖、紫薯及士多啤梨。藍莓撻底鬆脆有牛油味，現時以藍莓醬代替整粒藍莓。

購買了東海堂的雜果撻，包含桃、蜜瓜、菠蘿、藍莓及士多啤梨。桃味不假，蜜瓜和菠蘿味道不錯，藍莓大粒爽口，士多啤梨表現最好。

東海堂綠茶甜品：綠茶啫喱杯包含宇治綠茶風味啫喱、綠茶口味慕斯及底層綠茶蛋糕，口感豐富且有彈性。

在彩虹港鐵站內的東海堂餅店買了數件西餅回家。

東海堂紫薯包使用日本鹿兒島紫薯做餡，包身軟熟，有濃烈紫薯味及牛奶味。

士多啤梨撻士多啤梨香甜新鮮，餅底脆口不油膩，中間的忌廉有士多啤梨味，且底部有蛋糕增加口感層次。

東海堂的士多啤梨蛋糕「美人 赤莓」，料足且士多啤梨大粒甜美。口感豐富，包含慕絲、海綿蛋糕、蛋白蛋糕、草莓醬、啫喱及白朱古力脆脆。

連鎖餅店味道不錯。赤莓系列賣相靚，有草莓啫喱；沖繩黑糖栗子切餅栗子滑、蛋糕鬆軟、忌廉滑且不甜；芒果卷亦好食。

沖繩黑糖蛋卷促銷價$18，蛋卷鬆軟，中間忌廉滑，但黑糖味一般且味道偏甜。