蠔埕

日本菜食物質素極高，服務非常好，適合一家大細、朋友聚會或約會。

大閘蟹餐包含三隻大閘蟹、金勾翅、日本蠔、日本和牛及炭火串燒。包含煙燻花雕熟醉大閘蟹海鮮拼盤、清蒸或炭燒大閘蟹、蟹粉雞湯金勾翅，以及鹿兒島A5黑毛和牛涮涮鍋。

在尖沙咀「蠔埕」享用炭燒大閘蟹蟹粉雞湯金勾翅全宴。套餐豐富，包括大閘蟹、A5和牛、金鈎翅、生蠔及串燒，並附送清酒。煙燻花雕熟醉大閘蟹海蝦拼盤酒香出眾；珍寶蠔外脆內軟，配蟹粉明太子醬；火焰玫瑰大閘蟹蟹粉雞湯湯底濃郁且有魚翅。

試了炭燒大閘蟹蟹粉雞湯金勾翅全宴。蟹粉雞湯濃郁有膠質；炭燒大閘蟹腳外脆內嫩；清蒸大閘蟹肉質鮮甜；海鮮拼盤包括熟醉蟹、生蠔及海蝦，層次豐富。

品嚐了煙燻花雕熟醉大閘蟹海鮮拼盤，花雕酒香濃郁，生蠔鮮甜不腥。清蒸及炭燒大閘蟹蟹膏鮮美。蟹粉明太子醬炭燒珍寶蠔肉質肥美。火焰玫瑰大閘蟹蟹粉蟹肉雞湯翅鮮香。炭燒串燒拼盤使用備長炭，包括蟹粉釀雞翼、豚肉、雞腎及粟米。鹿兒島A5黑毛和牛涮涮鍋油花均勻入口即溶。設有120分鐘Free Flow任飲項目。

食蟹及生蠔套餐價錢抵食。套餐包含串燒、小火鍋及大閘蟹粉雞湯金勾翅。福利包括免費升級清酒、一蚊一隻日本生蠔，以及周末免費升級蟹粉蟹肉釀雞翼。

食材高品質。期間限定套餐包括煙燻花雕熟醉大閘蟹海鮮拼盤、蟹粉明太子醬炭燒珍寶蠔、大閘蟹蟹粉雞湯、鹿兒島A5黑毛和牛涮涮鍋及清蒸/炭燒大閘蟹。

大閘蟹套餐包含炭燒大閘蟹蟹粉雞湯金勾翅全宴。煙燻花雕熟醉大閘蟹海鮮拼盤有花雕醉蝦、大閘蟹及生蠔，花雕調味入味且帶甜味，味道融洽。

炭燒大閘蟹宴，包含蟹粉湯翅、大閘蟹料理、生蠔及蟹粉蟹肉釀雞翼。煙燻花雕熟醉大閘蟹惹味，蟹粉明太子醬珍寶蠔飽滿，蟹粉蟹肉雞湯鮮味十足。

蠔埕 Wild Oyster套餐。煙燻花雕大閘蟹海蝦海鮮拼盤有花雕酒香；蟹粉明太子醬炭燒珍寶蠔蠔肉肥美；火焰玫瑰大閘蟹蟹粉蟹肉雞湯金勾翅金勾翅份量大。

大閘蟹蟹粉雞湯金鉤翅全宴包含煙燻花雕醉海鮮拼盤、火焰雞湯金勾翅、炭燒大閘蟹、蟹粉明太子燒蠔、串燒及A5和牛涮涮鍋。

推出了以蟹粉為主題的季節限定套餐，包括煙燻花雕醉蟹、海鮮拼盤、火焰玫瑰蟹粉雞湯金勾翅、大閘蟹、蟹粉明太子炭燒珍寶蠔、串燒拼盤及鹿兒島A5黑毛和牛涮涮鍋。

推出炭燒大閘蟹蟹粉雞湯金勾翅全宴。煙燻花雕熟醉大閘蟹蟹膏豐腴，海蝦爽彈，生蠔飽滿。蟹粉明太子醬炭燒珍寶蠔肥美多汁。

日本居酒屋風格，主打高質食材如和牛、牡蠣、阿波美雞肉及海鮮。大閘蟹時令宴包含煙燻花雕熟醉大閘蟹海蝦海鮮拼盤、火焰玫瑰大閘蟹蟹粉蟹肉雞湯金勾翅，以及清蒸或炭燒大閘蟹。

炭烧大閘蟹套餐包含烟燻花雕熟醉大閘蟹、海鲜拼盘、珍寶蠔、鸡汤金勾翅、A5黑毛和牛涮涮锅、炭烧串烧及清蒸大闸蟹。蟹粉味重，珍寶蠔鲜甜，鸡汤足料，和牛入口即溶。

大閘蟹盛宴，原價$938現折實$838，包任飲及三重優惠。菜式包括煙燻花雕熟醉大閘蟹海蝦海鮮拼盤、火焰玫瑰大閘蟹蟹粉蟹肉雞湯金勾翅、蟹粉明太子貴族燒珍寶蠔及鹿兒島A5黑毛和牛涮涮鍋。

推出蟹季限定炭燒大閘蟹宴，包含蟹粉雞湯金勾翅、大閘蟹海鮮拼盤、炭燒珍寶蠔、串燒拼盤、黑毛和牛涮涮鍋、大閘蟹及生蠔拼盤。特價每位$838，可享日本生蠔及多款飲品。

在「蠔埕」居酒屋食優惠蟹宴。包含煙燻花雕熟醉大閘蟹海蝦海鮮拼盤、蟹粉明太子醬炭燒珍寶蠔，以及火焰玫瑰大閘蟹蟹粉蟹肉雞湯金勾翅。

Wild Oyster推出蟹季宴，包括醉蟹、蟹粉雞湯金勾翅、炭燒蟹、A5和牛Shabu Shabu及海鮮拼盤，配任飲飲品。日本兵庫縣生蠔鮮甜，追加每隻$1。

火焰玫瑰大閘蟹蟹粉雞湯金勾翅充滿口感。清蒸及炭燒大閘蟹蟹膏多，炭燒帶有香氣。醉大閘蟹滋味佳，海鮮拼盤包含生蠔及海蝦。