招牌牛柳餐牛柳5成熟,肉質鮮味重。羊架份量大且多汁,沒有羊騷味。
Golden Phoenix Restaurant
此店由金鳳阿叔親自主理,已經有三間分店,其中灣仔這間已開業七年多。店內裝修特別,有如一間西式大屋。推介其扒餐及餐前頭盆白汁焗西蘭花,惹味非常。
登入 後撰寫評論
招牌牛柳餐牛柳5成熟,肉質鮮味重。羊架份量大且多汁,沒有羊騷味。
荷蘭豬扒餐拼煙肉($126)豬扒較腍但份量大,燒汁與黑椒汁好味;羅宋湯夠熱好味。奶茶有茶記味道。德式去骨咸豬踭($122)豬踭略韌;酥皮羅宋湯好味。
羅宋湯蔬菜多且煲得腍,味道酸辣開胃;忌廉湯較稀且味淡。牛柳餐及什扒餐的肉質偏軟且味道欠缺。意粉軟硬適中,但飲品杯量較細。
牛柳餐份量大,肉質嫩滑細緻;餐前麵包軟熟,忌廉湯足料。餐飲份量略嫌太細。
新西蘭牛扒5成熟,份量大且肉質多汁,牛味香濃。
灣仔金鳳扒房提供老香港豉油西餐。鐵板西冷牛扒配蒜蓉及黑椒汁;洋蔥圈香脆且洋蔥夠甜;焗酥皮湯湯底濃稠傳統。
灣仔懷舊西餐廳,份量大。雪花牛扒餐有兩塊大牛扒;羅宋湯味道不錯;冷飲配超大凍奶茶;麵包份量極大。
金鳳大餐廳的午餐套餐包含軟熟餐包及豐富的餐湯(白湯及酸辣紅湯)。黑椒鑊仔牛柳薄餅份量足,牛柳夠淋且有牛味。
招牌牛柳口感太林,感覺奇怪;凍飲加$5加大後的份量與舊式茶餐廳膠水杯高度相仿,杯口較闊。
餐具未完全清潔乾淨。肉質質地較柴,不值200蚊一塊。
星期日午餐性價比高。蒜汁雞扒厚身大塊,配薄餅飽足;黑椒豬手無骨好食;忌廉湯好味。跟餐的司華力腸稍欠,凍飲份量較細。
羅宋湯酸辣層次分明。T骨牛扒大塊且鬆化,安格斯肉眼口感甘香,有濃郁牛肉味。
店內昏暗,侍應服務意識不足,如倒瀉茶未主動清理。牛柳份量不足,且收餐速度過快,感覺被催促。職員缺乏溝通,服務態度欠佳。
質素比以前差。湯同包遲到,羊架其中一塊未熟,肉質普通且多鬆肉粉同肥膏。包同嘉頓方包無分別,乾爭爭且冰冷。餐廳角落見到死曱甴。
餐廳裝修有翻新但保留舊貌,牛扒味道如常。但服務有所改變,侍應不再詢問熟度,且醬汁改為先淋後上,導致食物變凍。
餐廳提供懷舊鐵板菜式,推薦點選蒜香黑椒汁鐵板牛扒套餐。
牛柳味道欠缺;什扒(牛扒、朱扒、火雞扒及腸仔)均無乜味;飲品份量極細,不足以解渴。
餐廳環境殘破昏暗。焗蝸牛配碟及義仔濕漉漉;鵝肝煎得太油且加了奇怪燒汁;牛柳質素差,要求另上黑椒汁卻已帶汁,且牛柳口感鬆散。此外,凍菜蜜份量極小但收費較高。
招牌牛柳餐$88,份量大,牛柳肉質嫩且有牛味。隨餐附送羅宋湯,料足且偏酸濃稠。餐廳環境復古且乾淨。
懷舊風格鋸扒餐廳,價錢不貴。港式羅宋湯不錯,招牌牛柳餐三成熟,牛味夠且肉質可以。午餐似乎很抵食。