喀什米爾咖哩屋

在某外賣平台訂餐自取，原本電話告知可將普通naan轉為蒜蓉naan並補錢，但店員拒絕並在門口侮辱顧客，稱外賣訂餐是cheap嘢並趕客人離開。

地道咖哩屋提供多款口味的即炸印度咖哩角（雞、牛、羊、薯仔）。外皮酥脆，內餡香濃。羊肉口味辛辣惹味，薯仔口味有層次感。價錢平民。

再次光顧發現質素大不如前。芝士薄餅幾乎沒有芝士且無法拉絲；咖喱油膩且稀薄；羊肉卡巴卷羊肉韌、口感差且內裡冰凍。

外賣食了咖喱角（羊肉、薯仔）及雞脾。雞脾肉質嫩滑，香料味較淡；咖喱角大隻飽肚，外皮鬆脆，羊肉與薯仔分量十足。羊肉味溫和，薯仔香料味較重。價錢超值。

串燒五香雞柳口感好但略乾；Chicken Tikka Masala咖哩香濃有層次；牛肉卷餅外層酥脆；Palak Paneer味道好；炒椰菜軟綿帶焦香。

印度咖喱羊配簿餅油多且醬汁與油分離，咖喱無香料味，羊肉一般；炸薯仔餃子份量大且有香草味；整體食物油膩。

印度巴基斯坦咖哩小店，咖哩味道好。印度麵包（Paratha/Naan/Roti）份量大、熱騰騰且便宜。

Masala咖哩羊肉無羶味但較辣，送兩塊薄餅。芝士薄餅無拉絲效果。牛油薄餅熱辣香，配咖哩汁好味。芒果汁及乳酪質地較稀。

廚師更換後味道變得不正常，感覺水準下降。點了咖哩牛腩飯。

蒜蓉烤餅($18)口感濕軟，麵筋缺乏層次且不夠熱，感覺較油，雖然保留了麵粉香與蒜蓉味，但整體表現令人失望。

外賣咖哩角，薯仔咖哩角$20/3隻，牛肉咖哩角$24/3隻（含薯仔）。內餡香料味足，薯仔有薯蓉及薯粒，口感好，香而不辣。回家後用氣炸鍋翻熱可恢復香脆。

巴基斯坦芒果非常美味，蜜糖般甜，肉質豐富，比菲律賓或台灣芒果更好吃。

咖喱牛腩唔柴且淋，咖喱香，辣度中少辣；酥油雞肉唔柴但未夠嫩；芒果酸奶比鮮芒果汁好飲。服務OK，但環境衛生一般且冷氣不足。

牛肉咖喱角份量大且餡料飽滿，味道濃郁；薯仔咖喱角有花椒味且略辣，但春卷皮略厚。

試了印度菜的炒飯和薄飯，味道香濃好食，價錢親民，口味接近當地味道。

深水埗地道印度菜。素食咖哩角外脆內軟；牛腩咖喱份量多且入味；蔬菜Biryani味道香濃；薄餅口感煙韌。

印度菜選擇多。菠菜咖哩芝士味道香而不算太辣；香蕉簿餅香蕉味濃但較油膩；燒春雞不辣且好味；芒果酸乳有飽和感。

Dal fry咖哩豆味道豐富，配paratha適合。Beef sagwaia牛腩大件且煮腍，但咖哩較稀且略油。芒果汁偏甜，paratha較硬厚。

深水埗咖喱牛腩質地唔老，有皮且香口，咖喱有香料味及椒粒，唔多洋蔥。咖哩雞味道帶有番茄般的酸味。

深水埗咖哩屋。咖哩角大隻且餡料味道適中；咖哩羊肉質滑嫩，配烤餅份量足；芒果汁好飲。