越萊 (福榮街)

深水埗越南菜。招牌牛萊了湯底用牛骨熬製，牛腩多且牛根Q彈；手打蝦餅彈牙外脆內軟；蒜香牛油雞翼香脆不膩；椰青鮮甜。份量大且具地道小店感。

深水埗越菜小店：牛萊了湯底濃郁且足料；河內蝦仁米紙卷皮薄煙韌；撈檬配料豐富；網皮春卷香脆；酸辣無骨鳳爪爽脆。

CP值低，比同類型餐廳貴，味道沒什麼特別。兩個人等了一個小時才上菜，人手嚴重不足，催促多次。

越萊提供地道越南粉麵，牛骨湯河粉湯頭香濃、河粉滑溜，生牛肉鮮嫩；彭嫂家鄉湯河味道濃郁。此外，河內蝦仁米紙卷鮮甜彈牙，菜心苗翠綠脆口，凍阿華田及椰青亦好飲。

嘗試了牛萊了及雞檬，評價不如預期。牛萊了湯底普通，且上枱時不夠熱；雞湯檬雖然是雞肶，但完全無味且湯底不夠熱。

雞扒肉碎煎蛋飯性價比高，雞扒香口；椰汁紅豆冰椰香足且紅豆起沙；自家製魚露雞髀肉質嫩且入味；蒜香牛油雞翼外皮脆且蒜香濃郁。

深水埗越南餐廳，推薦牛骨湯、農汁牛肉丸及香茅豬扒撈檬。

深水埗越南菜。椰青清甜；牛骨湯檬粉湯底濃郁；生牛肉、牛筋、扎肉、香烤墨魚餅、雞肉撈檬、蝦仁米紙卷及馬拉盞炒通菜均不錯。份量足，價錢親民。

越南菜口味地道開胃，價格合理，環境優美，用餐舒服。

越式粉麵抵食。自選兩餸粉牛骨湯濃郁，生牛肉滑嫩，豬軟骨軟腍。清雞湯清甜，牛筋軟糯，手切扎肉鹹香，河粉滑溜。菜心苗爽脆。環境乾淨，出餐快。

越南餐廳份量足。牛萊了檬粉湯底清甜多料；撈檬配料豐富，豬頸肉、香茅豬扒及香茅牛肉均入味；蒜香牛油雞翼香脆不油膩；還有自家製肉碎、蝦餅及冷盤魚露雞髀。

蒜香牛油雞翼外皮脆、肉質嫩多汁；豬扒碎肉打拋飯香茅味與醬汁融合，配飯開胃；越南河粉湯底濃郁，配料有嫩牛肉、牛丸及牛腩。

深水埗越萊份量足，煎炸嘢乾身香口不油膩，如手打蝦餅外脆內彈；河內蝦仁米紙卷蝦仁大隻且口感清脆，配醬汁酸甜咸香。

越南餐廳。兩餸粉牛骨湯濃郁，牛筋軟淋，手撕雞肉質嫩滑；香烤墨魚餅手打彈牙；椰青清甜；河內蝦仁米紙卷口感清新爽脆。

餐廳鄰近地鐵站。雙人套餐包括兩個椰青水、一個主菜及一盤小食。主菜越式撈檬配有豬頸肉、豬扒、牛肉及雞扒；小食拼盤有春捲、燒雞串、海南雞髀、豬頸肉及湯泡蘿蔔。椰青大且豐富。

牛肉豬扒撈檬入味，豬扒肉質好；牛油雞翼香脆多汁；無骨酸辣凰爪酸辣味不足；炸蝦餅皮薄且蝦仁彈牙；河內蝦仁米紙卷餡料新鮮。

越萊越南粉麵店裝修簡潔，服務親切。招牌撈檬粉彈牙，香茅牛肉入味，烤豬肉棒煙燻味濃。香烤墨魚餅外脆內彈，咖哩牛肋肉入口即化，越南咖啡苦香濃郁。

深水埗越南菜，環境有特色。點了生牛肉豆卜湯河、越南咖啡雪山、豬肉雞肉串燒及炭燒豬頸肉，肉質鮮嫩，價錢實惠且不收服務費。

點了「一椰成名」一人套餐，包括椰青、生牛肉湯河（牛骨湯味濃郁）、豬頸肉撈檬及小食（墨魚餅、菜心苗），另加了魷魚沙律配柚子汁及越萊串（雞/豬）。

深水埗越萊提供正宗越南菜，價錢超值。自選湯河（生牛肉加牛腩）、豬頸肉肉碎煎蛋飯及馬拉盞炒通菜份量足，味道好。