有小驚喜
試了布丁燒(伯爵茶味)及芒果糯米糍。布丁燒口感滑,但伯爵茶味不算濃且略甜;芒果糯米糍皮較厚,芒果夠甜,cream表現一般。
Arome Bakery (Yuen Long Plaza)
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試了布丁燒(伯爵茶味)及芒果糯米糍。布丁燒口感滑,但伯爵茶味不算濃且略甜;芒果糯米糍皮較厚,芒果夠甜,cream表現一般。
北海道3.6牛乳布丁牛奶味濃且滑;布丁燒則太甜,糖份過多;其餘款式味道正常。
買西餅首選東海堂,味道隨每年主題變化,品質穩定,送給同事也很有體面。
嘗試了白桃甜品杯,由白桃肉、白桃啫喱及慕絲組成,層次分明,樣子討好,價錢便宜,值得一試。
足球造型蛋糕,外觀色彩繽紛,佈滿雜果及芒果。蛋糕口感鬆軟,帶有綠茶香味,不至於太甜,中間夾有忌廉和芒果粒。
東海堂新蛋糕,黑糖口味甜甜地,豆乳味明顯且不會太甜。$148一個,份量適合5個人食。
東海堂日本草莓忌廉蛋糕,配有日本直送的大粒士多梨,甜而不膩,口感層次豐富。
公海堂的士多啤梨蛋糕(1.9磅,$268)食落唔甜,有士多啤梨香味,內有士多啤梨味啫哩。蛋糕配有八大粒好甜嘅士多啤梨。份量適合十人食用。
北海道牛乳芝士蛋糕香濃牛乳味,配Oreo餅底,白朱古力薄脆,味道濃郁。
食咗東海堂美人の乳酪蛋糕,味道清新但不夠酸,乳酪有啫喱質感且有流心乳酸菌味。底層海綿蛋糕較乾身,忌廉好味。
蛋糕質地與內層cream都偏硬,乳酪味不明顯,內層有白朱古力碎但口感呈淋狀。雖然外觀漂亮,但味道不好。
東海堂與京都宇治丸久小山園合作推出抹茶系列,包括濃厚宇治抹茶之王冠、抹茶卷、梳乎厘芝士蛋糕、牛油蛋糕及抹茶杯等。
東海堂巧克力芝士蛋糕,由黑朱古力、海棉蛋糕、慕絲及cream組成,每一層都非常幼滑。
在東海堂買雪芳蛋糕及吞拿魚包。吞拿魚包麵包鬆軟,但吞拿魚餡較少,係用吞拿魚醬製成。
芒果拿破崙蛋糕非常鬆脆,芒果味道甜酸適中。
東海堂聖誕蛋糕款式多。推薦「聖夜の樹」抹茶白朱古力慕絲蛋糕,賣相佳,份量大,適合派對享用,抹茶味明顯。
黃金蛋宮崎反卷使用100%宮崎黃金蛋、北海道3.6牛奶及日本海藻糖製作。卷身金黃,質感濕潤柔軟有彈性,中間有厚實忌廉夾心,口感類似堂島卷。
東海堂流心白桃芒果蛋糕,芒果慕思口感軟綿,芒果汁豐富且甜而不酸,整體味道不會太甜。
嘗試東海堂抹茶產品。濃厚宇治抹茶撻層次豐富,甘薯蓉香濃,餅底香脆,但抹茶味偏苦;抹茶紅豆杯的抹茶奶凍幼滑,紅豆微甜,整體深得我心。
東海堂抹茶蛋卷使用優質抹茶粉,顏色美,蛋糕鬆軟濕潤,奶油滑溜輕柔。