加東叻沙蝦麵

海南雞叻沙湯頭香濃微辣，雞肉滑溜；墨魚丸叻沙墨魚丸Q彈有魚味；蝦肉蝦湯麵麵條彈牙，湯底鮮甜；咖央甜品及薏米水亦好食。

加東叻沙蝦麵椰香濃郁，湯頭先甜後辣，蝦仔彈牙，魚片、豆卜及米粉口感俱佳。服務熱情，雖然需要與人夾桌。

叻沙湯頭香濃椰香撲鼻，唔會過於辣口。粉麵質地柔滑爽口，吸味能力一般。料足有雞蛋、油豆腐、魚片、青口及蝦。湯底有熟獅蚶，有少少腥味。份量味道令人滿足。

海南雞飯套餐約$80，包含去骨雞肉、雞油飯、湯及醬料。雞肉嫩滑但雞味淡，缺少雞皮下的啫喱層；雞油飯有香茅味但熱度不足；椰子雞湯清甜有椰香。

海南雞飯雞肉賣相欠佳，油飯變白飯且口感欠佳，飯質似蒸飯且不夠熱。餐廳設有最低消費。

牛脷叻沙牛脷不錯但粉唔入味；正宗叻沙蝦OK但粉唔入味；正宗蝦麵湯底有蝦味且油麵好味；熱意米水唔太甜。

蝦麵湯頭淡薄，食材份量少且不夠正宗。

雞絲叻沙份量足，雞絲鮮嫩，蝦和豆卜亦有鮮味。叻沙湯底濃郁，有香蝦味、椰子味及足夠辣味，米粉很入味。

海南雞叻沙中雞肉較肥且味道淡，骨位似未熟。叻沙內的豆芽生、豆腐卜唔稔。份量大且雞肉塊大，但整體味道欠佳。

重溫上環店的味道，點了牛利喇沙和海南雞喇沙。牛利喇沙份量厚實，肉感足，但對女生來說份量偏重。

謝斐道加東叻沙蝦麵。叻沙湯底椰香濃郁，配料有鮮蝦、魚片、豆卜、肉片、雞絲及獅蚶，味道正宗。冬瓜薏米水品質屬中上。

在公司附近用午餐，點了正宗叻沙。內含海蝦、鮮蛤、魚片、豆卜及雞蛋。椰奶湯底清香微辣，麵條掛汁，但麵質稍腍。加$14享用的熱薏米水味道不俗。

魚片加沙食材足料，湯底椰汁味重，豆卜入味；雞絲加沙湯底同樣重椰汁味，但雞絲較鞋口。墨魚丸蝦麵味道清淡，食材豐富，像正宗車仔麵。

提供多種叻沙及海南雞飯。正宗叻沙配油麵，湯頭有椰香且夠辣，配料有蝦、豆卜、魚片及雞蛋，但香料味略遜於新加坡，芽菜較小。

叻沙料足，包括鸡蛋、油豆腐、鱼片、青口及虾。汤底浓郁有椰香，有熟狮蚶提升鲜味。粉条口感爽口幼滑。

在魚片蝦麵中只找到一片極小的蝦，份量與$66的價錢不符。湯底缺乏蝦味，但質地尚可接受。

雞絲非常乾硬，麵條類似檬粉。用餐期間侍應催促收走碗筷，並大聲要求客人騰出枱位。

海南雞飯雞肉有骨且味道淡，飯有飯焦；叻沙不夠正宗；侍應態度欠佳，加醬汁時態度惡劣，且未吃完便要求找數。

灣仔新加坡菜，小食多款售罄。叻沙湯底僅有椰漿與辣味，蝦肉較嚡，豆卜過熟，油麵過腍。蝦麵味道過鹹，肉質較嚡。

晚餐時段人滿為患。原味Laksa湯頭香甜椰味但略油，料較少且不夠新鮮；肉骨茶肉量多、味道好且無明顯藥材味，但配飯較硬。