石硤尾食店,環境有格調。熱湯及多士好飲,多士鬆脆有牛油蒜蓉。豬梅頭厚實,表面焦香;鰻魚漢堡鰻魚大而厚實,整體表現不錯。
Original Art
餐廳以黑色為主調,配上寬闊的木系餐桌,環境舒適。供應牛扒、意粉、甜品等擺盤精美的法式及西式料理,適合情侶或朋友前往。
登入 後撰寫評論
石硤尾食店,環境有格調。熱湯及多士好飲,多士鬆脆有牛油蒜蓉。豬梅頭厚實,表面焦香;鰻魚漢堡鰻魚大而厚實,整體表現不錯。
九龍塘又一村的藍帶法式fusion餐廳,環境安靜。兩人晚餐set人均約$500-600,含7道菜,質素高。麵包籃包含黑麥包、芝士橄欖扭紋包及香脆蒜蓉包。
第一次嘗試透過WhatsApp預約,發送人數、日期及時間後收到自動回覆,因此未有回覆。抵達後卻被告知當天已滿,令人失望。
藍帶法式餐廳,Dinner Set $1028+。推薦海鮮湯、用料充足;海膽意大利飯香濃鮮甜;鴨胸外脆內嫩配血橙醬。氣氛靜謐,適合慶祝紀念日。
九龍塘西餐廳,由法國藍帶廚師主理。二人晚市套餐包含9道菜,包括牛油果蟹餅、龍蝦湯、龍蝦湯意大利飯及嫩滑牛扒,味道有驚喜且CP值高。
餐廳位置較隱蔽但附近有路邊泊車位。午餐套餐菜式多樣且價錢合理,點了牛腩午餐set。
九龍塘西餐廳,由法國藍帶廚師主理。午餐套裝包含蘆荀忌廉湯、沙律、肉眼牛扒及紅酒燉牛尾,食物質素不錯。
九龍塘原藝Original Art由藍帶主廚經營,提供西餐。午餐性價比高,試了椰菜花忌廉湯、豬梅頭配蜜糖芥末汁及燒紐西蘭肉眼牛扒,份量充足且肉質鮮嫩。
燒紐西蘭肉眼牛扒肉質軟嫩多汁,熟度控制得好。黃花魚皮香脆,配蒜香牛油汁絲滑。薯蓉質感細滑。
牛肝菌忌廉意大利飯料足,牛肝菌香濃爽脆,飯質外軟內韌。温泉蛋蟹肉忌廉意大利粉蟹肉極多,口感Creamy。午餐附送是日餐湯。
試了晚市二人套餐,麵包籃黑麥、芝士橄欖及蒜蓉包熱辣且口感好。前菜蘭王溫泉蛋配八爪魚、鴨肝蘑菇鍋巴、牛油果蟹肉沙律、龍蝦忌廉湯及法式洋蔥湯都很有驚喜。香煎帶子配黑毛豬面肉及酸忌廉味道多元。
九龍塘法國菜,環境簡約木系。豬梅頭配蜜糖芥末醬外脆內嫩,肉質juicy,份量足;紐西蘭肉眼medium rare,肉味濃,配燒汁帶日式風味;Hazelnut Latte榛子味突出,咖啡底夠濃。
九龍塘站附近,裝修具異國風情。晚市二人套餐包含8道菜,可加錢配甜品。麵包籃有黑麥麵包及芝士橄欖扭紋麵包。
西餐午餐包含蘑菇忌廉湯,配蒜蓉包香脆。燒鰻魚煎蛋漢堡鰻魚肥美,配流心蛋與特製醬汁;燒紐西蘭肉眼外焦內嫩,肉質多汁且配有微甜酒香燒汁;Tiramisu甜品亦不錯。
九龍塘低調小餐館,由法國藍帶主廚主理,CP值高。晚市二人套餐($888起)包括黑麥、芝士橄欖及蒜蓉麵包;鴨肝蘑菇鍋巴;及溫泉蛋配炸京蔥。
食物味道與法國菜名不符,和牛肉質一般,湯、燒鱔、青口等菜式水準欠佳。紅酒亦無酒味,整體表現令人失望。
肉類有炭燒味道,表現出色;湯頭較淡且水汪汪;甜品可嘗試。整體性價比高。
麵包外脆內軟,配特製紅椒牛油。自家製煙燻油甘魚肥美且有燻香,層次感好。
生日飯預約後入座,環境幽靜。點了M4和牛牛板腱、肉眼、青口、慢煮牛面肉、凱撒沙律、杏仁榛子餅及雙重朱古力餅。牛面肉嫩滑,魚湯及龍蝦湯湯底濃郁足料。M4和牛份量大且油香。
洋蔥湯與龍蝦湯不錯,但周打魚湯偏鹹。主菜上菜時間間隔太久,炭燒和牛與豬梅肉味道普通且缺乏炭燒味,豬梅肉內裡未熟需重新烹煮,專業度有待提升。