Tell Camellia

酒品難飲，認為網評與實際體驗不符，覺得浪費錢。

香港首間以茶底為特色的bar。推薦Tall Pine（冷泡煎茶底）、Tea Time（白牡丹茶）、Warm Cloud（波本威士忌配抹茶粉）及Tea Sea（玄米茶底配生蚝金酒）。

這間以茶為基底的Cocktail bar推出了T-Tonic tasting flight，包含普洱、白茶、茉莉花茶、玄米茶及綠茶五款酒。此外還有Tea Time（伏特加基底x白牡丹茶）、Champagne（伏特加x抹茶x椰子斑斕）及Tea Pine。

中環以茶為主題的酒吧。Tall Pine（冷泡茶配pine gin）味道清新，杯墊是燈箱很有特色；Sparkling Peach Tea表現不錯。

以茶為主題的bar。飲品包括Tall pine（有紫蘇味）、Fat fat high（茉莉茶味）、Tea time（紅莓酸味）、Warm cloud（奶蓋配青檸檸檬味）及Oloong tea old fashion（有bourbon味及烏龍茶尾韻）。

主打茶基底雞尾酒，推薦Tea Insane，有柚子香且酒精味易入口。其他款式如Tea Sea、Ranch Of Punch及Japanese Garden亦各有特色。地點雖小但有寧靜感。

試了幾款cocktail。Fat Fat High有抹茶和茉莉花茶味，口感清爽，含少量鴨油味；Tea Time以白茶為底，含raspberry果香，酒精濃度最低；Ranch of Punch有層次感，上層為Salted Pandan和eucalyptus味。

Tell Camellia飲品：Raspberry white tea vodka酸甜易入口；Tall pine為冷泡煎茶配gin及pine，紫蘇味較重；Fat fat high為茉莉花茶底tequila加duck fat，味道偏酸。

亞洲百大酒吧之一，飲品與食物配搭出色。酒品有茶底增加回甘，如Tall Pine及Tea Sea。炸雞肉汁豐富配自制蛋黃醬，薯條份量多。

Hidden Gem酒吧，主打Teatails。Fat Fat High口感清爽；Darjeeling Sour有大吉嶺紅茶與青蘋果味，帶微辣餘韻；Tea Time則較油膩且有藥水味。

前往Tell Camellia嘗試無酒精茶雞尾酒，該店曾獲Asia's 50 Best Bars入選。

TEAPRESSO MARTINI：味道有特色，hojicha tea與malted cacao味道濃郁，像雪糕味。Tea’s Knees：味道較普通，像雀巢檸檬茶。

酒吧調酒師擅長將茶融入飲品，提供多款茶飲。環境舒適且不吵鬧，適合朋友聚會。

Tell Camellia酒吧以茶及咖啡入酒為特色，味道清新有回甘，配方有特色。Bartender幽默，氣氛佳。

以茶底為主題的酒吧。Tall Pine用綠茶底配紫蘇葉，清新無重酒精味；Darjeeling Negroni 2.0底酸並配有苦味matcha朱古力；Oolong Old-Fashioned烏龍茶味濃烈芳香，帶微苦。

Tell Camellia是荷里活路附近的優秀雞尾酒吧，以茶為靈感。室內空間較小且私密，燈光較暗，設有少量戶外座位。

Tell Camellia主打茶底調酒。Honey Beauty口感苦甜參半，有花香及明顯蜂蜜味，層次豐富且清新。

Tell Camillia位於中環H Code，是一家提供茶飲與雞尾酒的餐廳，店內裝修有深綠色調，約有20個座位。

環境輕鬆，播放清單好聽。雞尾酒視覺效果美觀，茶與酒精的比例完美，調酒師非常有禮貌且熱心介紹。

以茶入酒的概念很吸引。點了Warm cloud ($120)，抹茶底配上如奶蓋般的foam，口感creamy且無奶。Cocktails和shots都很好飲。