Black Sugar Coffee

服務態度惡劣。收銀員在結帳時未提供單據對帳，導致收多了一件未提供的蛋糕錢；要求退錢時態度不耐煩且推卸責任。

店內供應咖啡及主食。Cheeseburger牛肉patties厚實多汁，麵包外脆內軟，配粗薯條及沙律。整體味道不錯，質素在線。

Egg Benedict表現令人失望，荷蘭汁稀薄不掛汁，蛋隻未熟且整體濕漉漉。All day breakfast表現較正常。食材不差，環境舒適。

食物與咖啡質素好。Black Sugar All Day Breakfast的Sourdough外脆內韌，配煙肉、炒蛋及煙三文魚；Deluxe Egg Benedict配三文魚子及熟成牛油果，味道美味。

Deluxe Egg Benedict w/ Salmon Roe包含水波蛋、煙三文魚、牛油果及三文魚籽，配酸種包，醬汁微酸開胃。Iced Latte入口順滑帶奶香。

牛面頰長通粉醬汁是番茄忌廉底，酸甜平衡且質地濃厚。牛肉味道入味，通粉有彈性。上面加了乳酪中和醬汁厚重感，增加 creamy 與微酸口感，搭配芽菜點綴。

Latte有果香味且有層次。$188的海鮮意粉蝦味香但汁稍鹹，元貝及魷魚味淡，蝦是急凍的，意粉掛汁且口感可。座位安排似抽盲盒，近廚房會有油煙味。

黃埔附近Cafe。Deluxe egg Benedict($158)含牛油果、煙三文魚、三文魚子及竹炭麵包，味道鹹甜；Gourmet mushroom risotto($108)奶油味濃郁，含多種菇類；Dirty($50)香濃順滑。

Black Sugar Co。Black Sugar全日早餐包含外脆內韌的酸種麵包、厚切煙肉、滑蛋、煙三文魚及手工草莓醬；Flat White咖啡香濃且奶泡綿密；Cocoa使用Marou 75%單品可可，味道醇厚。

店員服務態度惡劣，對於詢問飲品甜度問題回應不友善，且無法解決問題。此外，咖啡及茶的質素也不出色。

Deluxe Egg Benedict用竹炭吐司，水波蛋流心，煙三文魚份量多，三文魚子粒鮮味十足。蘑菇燉飯（Mushroom Risotto）口感creamy且有黑松露味，但份量較細。

工作日中午人不算多，木系裝修。全日早餐加$25可飲espresso tonic，相對划算。蜜糖煙肉和麵包口感不錯，適合配果醬。餐廳Pet-friendly，室內外都有座位。

星期日環境吵鬧。意粉夠味但略苦；肉質尚可但芝士與洋蔥醬不足，口感較乾；焙茶芝士蛋糕質地軟滑，甜度適中。薯條夠熱。

日式風格Cafe。All Day Breakfast中，Sourdough多士配果醬及蜜糖煙肉、炒蛋調味出色；Deluxe Egg Benedict含煙三文魚、牛油果及三文魚子，蛋味香濃，整體水準不錯且無用餐時間限制。

Black Sugar All Day Breakfast包含日本滑蛋、厚切煙肉、煙三文魚、酸種麵包及沙律，滑蛋帶黑松露味，煙肉帶楓糖味；Flat White咖啡香濃幼滑。

Black Sugar。牛油多士與無冰抹茶拿鐵質素不錯。

常去的老店。水波蛋流心度佳，三文魚、牛油果、荷蘭醬份量足，竹炭多士外脆內韌。巴斯克芝士蛋糕表現平平，唔算厚重亦唔算順滑。

在大學附近的Cafe用餐。裝修靚且採光好，適合工作。闊條麵口感好，吸汁力強，配牛肉份量適中且不難咬，搭配乳酪醬很夾。食物與飲品品質不錯。

氛圍溫馨的咖啡廳，室內採光充足。菜單選擇豐富，包括意粉、燉飯及全日早餐，飲品選擇亦令人印象深刻。

環境優雅，設有落地玻璃及室外用餐區。食物質素不錯，價錢略貴。