Shiro Bakery

紫薯紅茶白玉蛋糕使用三溫糖，無添加香精色素；有紅茶味蛋糕片、紫薯蓉、紫薯Cream、紅茶Cream、白玉及紫薯乾與蕃薯乾。

達克瓦茲卷蛋專門店，主打茶類製品，使用日本蛋及新西蘭淡忌廉，追求食材原味，不追求過度濃郁。

抹茶牛奶蕨餅卷蛋的抹茶蛋糕鬆軟濕潤，抹茶cream軟滑細膩，搭配牛奶蕨餅，味道平衡。

抹茶口味卷蛋茶味香濃，配有牛奶蕨餅；達克瓦茲有伯爵茶白桃口味。

試咗季節限定焙茶栗子Rollcake，質地鬆軟。自家特製的栗子蓉同栗子cream唔會太甜，焙茶cream味道濃郁且唔會搶走栗子味。