The Oyster House

海鮮拼盤超抵食，磯煮鮑魚入味，北海道帶子刺身鮮甜，生蠔新鮮，法國螺大隻彈牙。紅蝦刺身配海膽味道好match，海膽有海水味。鵝肝多士甘香，多士烘得脆卜卜。

灣仔西餐。香煎銀鱈魚伴青豆蓉酸忌廉肉質鮮嫩，層次豐富。週一二優惠的Seafood Platter包含生蠔、磯煮鮑魚、北海道帶子、紐西蘭青口及法國黃金螺，海鮮新鮮。

炭燒肉眼扒肉質細嫩，配有皮薯仔。芝士焗大啡菇黑松露意大利飯很香。吉列珍寶蠔份量大且好吃。餐廳提供奶茶、咖啡及檸茶。

The Oyster House海鮮餐廳，環境有格調。Seafood Platter包含鮮蝦、生蠔及大龍蝦，肉質鮮甜；Bone Marrow Toast牛骨髓麵包香濃；還有Pepperoni Pizza。

點了Seafood Platter，包含法國黃金螺、北海道帶子、時令空運生蠔、紐西蘭青口及日式磯煮鮑魚。海鮮新鮮，北海道帶子肉厚鮮甜，生蠔海水味足且口感creamy。

灣仔Oyster House海鮮西餐。帕瑪遜芝士薯條金黃香濃，配松露醬層次豐富；Margherita Pizza薄餅底脆、芝士濃郁、番茄醬酸甜正宗；香燒原隻去骨法國春雞皮脆肉嫩且juicy。

整隻魷魚燴飯魷魚軟嫩多汁，Risotto吸收了海鮮高湯鮮味。Aus M6/7 Picanha油脂分佈均勻，肉質軟嫩多汁。薯蓉加了芝士，奶香濃郁。Estrella啤酒與主菜合拍。

灣仔The Oyster House西餐。蟹肉牛油果醬塔配黑魚子醬鮮甜夾味；烤牛骨髓伴和牛肉眼粒配多士香脆；蒜片辣椒煮維珍尼亞蜆扁意粉入味。

灣仔QRE Plaza海鮮餐廳，人均$3XX。每日新鮮空運生蠔，必試豪華海鮮拼盤（螺、帶子、青口、鮑魚）。Starter及pizza亦不錯，服務貼心，上菜快。

周打魚湯蔬菜豐富、蜆肉鮮甜；酥炸西班牙小青椒清新爽口；自家製蟹餅內有蟹肉及芝士，口感鬆脆；西班牙黑豚火腿焗釀蘑菇味道濃郁；原隻日本魷魚焗釀意大利飯有鮮味及奶香；香蕉拖肥批奶味香濃且層次豐富。

海鮮拼盤食材新鮮，包括法國黃金螺、北海道帶子、生蠔、紐西蘭青口及日式磯煮鮑魚。Berico Ham Pizza餅底香脆，火腿鹹香帶甘甜。

Seafood Platter海鮮鮮味直接，法國黃金螺爽脆、北海道帶子軟嫩、紐西蘭青口柔滑。Whole Squid Risotto墨魚香口有嚼勁，燉飯飯粒有al dente口感，墨魚汁鮮味濃郁。

灣仔餐廳。海鮮拼盤包括北海道帶子、法國黃金螺、空運生蠔、紐西蘭青口及日式鮑魚，味道鮮甜。美國肉眼扒熟度Medium，肉質嫩滑多汁，油脂分佈均勻。

灣仔樓上蠔吧，Seafood Platter種類繁多，包括法國黃金螺、北海道帶子、時令生蠔、紐西蘭青口及日式磯煮鮑魚。海鮮新鮮，北海道帶子肉厚鮮甜。

海鮮拼盤包含空運生蠔、北海道帶子、紐西蘭青口、法國黃金螺及日式磯煮鮑魚。主菜墨魚汁燉飯飯粒軟糯帶有al dente口感，墨魚烤得恰到好處，帶有炭火香。

餐廳氣氛適合聚會，提供多國特色蠔。Uni Orzetto口感軟糯彈牙且海膽味濃郁；澳洲M9牛扒肉味濃郁且軟嫩。

招牌Seafood Platter視覺效果極佳，包含法國黃金螺、北海道帶子、空運生蠔、紐西蘭青口及日式磯煮鮑魚，搭配雞尾酒醬，呈現藝術品般的精緻感。

The Oyster House環境舒適，可飽覽景觀。鮮蠔濃湯味道鮮濃；蒜片辣椒炒蝦新鮮彈牙；日本魷魚焗釀意大利飯入味；炭燒紐西蘭羊鞍扒肉質粉嫩多汁。

點了set dinner，包括每人4隻由淡至濃的蠔（美國、日本、西非及法國），口感鮮甜爽口。前菜是黑魚籽鮮牛肉Tarta。

Seafood Platter包含法國黃金螺、北海道帶子、生蠔、紐西蘭青口及磯煮鮑魚，海鮮新鮮，帶子鮮甜，鮑魚軟糯。辣肉腸Pizza餅底脆口；澳洲M9 Flank Steak肉質軟腍，煎得啱啱好。