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匿名19/05/2009
橋上橋下
在汝州街與桂林街交界的小食店「為食軒」品嚐臭豆腐。臭豆腐炸起時加甜醬吃,味道與現今街頭相似,質感較粗,臭味不算特別明顯。
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在汝州街與桂林街交界的小食店「為食軒」品嚐臭豆腐。臭豆腐炸起時加甜醬吃,味道與現今街頭相似,質感較粗,臭味不算特別明顯。
臭豆腐炸得恰到好處,不油膩,味道不錯。老闆很熱情好傾。
深水埗小店,味道愈來愈收斂,不如以往。雖然炸物皮脆心暖,但整體感覺一次不如一次。
小食鋪賣臭豆腐,兩件$10,價格抵食。豆腐皮脆內軟,聞起來臭但吃起來香。店員服務有禮貌。