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Lobby Lounge午餐。點了Club Sandwich,層次分明,包括烤雞、脆培根及煎蛋。
Lobby Lounge
設有54個舒適座位的大堂酒廊,擁有優雅舒適的環境,是共進午餐、下午茶或小酌的理想之處。
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Lobby Lounge午餐。點了Club Sandwich,層次分明,包括烤雞、脆培根及煎蛋。
在酒店Lobby Lounge享用benefit聯乘下午茶,食物較Cucina版本傳統,包括scone、馬德蓮、帶子、火腿、煙三文魚撻、多款甜點及試用裝。
在酒店吃半自助餐。
Semi buffet lunch。提供暖水、麵包籃及三款湯(雞肉忌廉湯偏鹹,蕃茄湯偏酸)。沙律及配菜選擇多;三文魚及吞拿魚刺身新鮮肥美,但壽司表現一般。
半自助午餐食物質素高,環境舒適,女經理招呼細心。食物包括魚生、生蠔、青口、蝦及沙律,泰式木瓜粒沙律出色。主菜牛柳及羊仔柳好味,包餐湯、麵包、主菜及甜品。
自助餐沙律新鮮,哈蜜瓜熟度適中。青口肥大夠甜,螺亦很大隻。刺身新鮮,主菜燒牛仔肉味道好味。
煙蘇格蘭三文魚配辣根忌廉伴魚子醬口感豐富。阿拉斯加蟹肉意大利雲吞份量多,但食時已凍,且蟹肉味不明顯。芝士焗波士頓龍蝦味道正常,肉質彈牙。意大利芝士餅味道一般。
Semi-buffet lunch不錯,沙律部分好食,甜品有特色。每日限定供應的hidden menu燒牛扒值得留意。
在酒店客房享用英式下午茶,包括水牛芝士蕃茄卷、煙三文魚卷、吞拿魚漢堡、黑椒牛肉三文治及多款甜點。鹹點好食,甜點甜度適中。
法國黑松露晚餐:醃金三文魚柳伴刁草忌廉汁、魚子醬及黑松露,擺設精美,質素提升。
酒店Room Dining海鮮盛宴。煙熏三文魚新鮮,配魚子醬及忌廉口感豐富。阿拉斯加蟹肉結實鮮味足,但蟹肉較細。香檳香草汁味道較淡。芝士焗龍蝦令人驚喜。
下午茶套餐包含房內供應的下午茶,食物外觀可愛,但鹹味食物表現令人失望,唯有吞拿魚表現尚可。
在Marco Polo Lobby Lounge享用下午茶。玫瑰馬德蓮口感一般,無明顯玫瑰味;Scone尺寸偏細,牛油香氣欠奉;煙火雞三文治煙火雞味偏淡,配芒果粒,法包偏硬。焦糖海鹽Macaron甜度適中;芒果蛋白卷芒果量可再多些;藍莓紐約芝士蛋糕。
酒店大堂洒廊半自助餐,沙律冷盤及海鮮(包括生蠔)選擇多且可任食。餐枱提供麵包及多種醬料。忌廉蘑菇湯用新鮮蘑菇製作。
食物美味,包括慢煮羊排、牛扒、香脆海鱸魚及海南雞飯。生日蛋糕忌廉滑而不甜。座位安排舒適,間隔足夠,氣氛不錯。
訂了酒店套票包含迎賓果盤、下午茶及早餐。果盤未送達。下午茶咖啡香濃,提子鬆餅與貝殼蛋糕味道尚可;但水牛芝士番茄卷及煙三文魚卷餅皮太乾、內餡少;黑椒牛肉三文治麵包濕軟且有酸味。
房內下午茶。三文治中水牛芝士番茄香草醬款不錯,提子鬆餅配奶油忌廉蜜糖組合很好吃,但貝殼蛋糕較乾,馬卡龍過甜。餐飲方面只有一杯茶或咖啡且無法續杯。
Marco Polo lobby lounge半自助午餐水準穩定。燒牛肉、菠菜意大利飯、沙律、壽司、魚生、長腳蟹及凍蝦等食物美味,甜品亦不錯。
下午茶Tea set中,藍莓茶香不錯但無藍莓味,玫瑰茶好飲。鬆餅不算鬆軟,麵包類多為冰凍且不脆,唯獨芒果款較好食。人手不足,叫單難以應對。
下午茶套餐中,芝士番茄香草醬三文治較乾;牛角包不脆身且缺乏牛油香,口感既淋又乾;煙火雞三文治表現正常。