廿一香蔥漬燒豚丼
試了廿一香蔥漬燒豚丼,肉質嫩滑且有焦香味,飯粒吸滿肉汁。搭配麵豉湯及甜品大福(忌廉餡),再飲用味道濃郁的宇治抹茶,整體很滿意。
Nijuuichi Don
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試了廿一香蔥漬燒豚丼,肉質嫩滑且有焦香味,飯粒吸滿肉汁。搭配麵豉湯及甜品大福(忌廉餡),再飲用味道濃郁的宇治抹茶,整體很滿意。
下午茶牛舌芝士焗飯及豬扒芝士焗飯各$48,芝士焗得稍過火有微苦,牛舌厚身偏軟,豬扒肉質偏軟。神鳥燒串雞髀肉嫩滑,自家醬汁鹹甜。
全店採用自助點餐機,操作簡單。食物包括鰹魚湯烏冬(湯底真材實料、烏冬筋道)、蔥燒牛丼(牛肉片薄且醬汁濃稠)及和牛壽喜燒(肉質柔軟、蔬菜新鮮)。
日式燒肉丼為100%自助。香蔥漬厚切牛舌丼肉質軟嫩,醬料與米飯搭配得宜;附送的大福質感鬆軟;凍檸檬茶茶味偏淡。食物質素對得住價錢。
廿一堂早餐抵食,雪菜肉絲公仔麵配煎蛋多士套餐僅$33。蕃茄湯底濃郁且有肉,多士烘得香脆好食。
廿一堂海之戀分店店員及經理態度惡劣,不協助客人處理手機刷卡問題。菜色亦不新鮮。
廿一堂丼飯。廿一香蔥漬厚切牛舌丼牛舌厚身,配香蔥及泡菜;岩鹽燒鯖魚配海苔丼鯖魚燒得啱,但骨較多;海苔飯及溫泉蛋味道不錯。
環境寬敞舒適,但地板較滑。服務為半自助式,流程順暢但人手不足影響衛生。食物方面,沙嗲牛肉麵沙嗲味不足,滑蛋合格,牛角包香脆但較細,咖啡奶香濃厚。
試了關東煮鰹魚湯烏冬set,關東煮份量多,烏冬有咬口,湯頭正常。朋友試了豬腩肉丼飯set,腩肉肥香且非常送飯。
試了日式午餐吉列豬扒配鰹魚湯烏冬,份量足夠,但食材質素一般,烏冬及炸豬扒均是涼的。豬扒粉厚肉薄。
室內環境大且有海景。主打丼飯、烏冬及一人邊爐,餐點包主食、湯、飲品及甜品,無服務費。點了牛肉溫泉蛋讚岐烏冬,烏冬彈牙,鰹魚湯底不偏鹹,牛肉份量多。
熟成牛柳玉子鐵板定食性價比高,牛柳熟度適中,配滑蛋丼。廿一香蔥漬燒牛丼初期好食但後期太鹹。定食附麵豉湯及大福,非常抵食。
廿一堂自助形式用餐。香蔥漬厚切牛舌丼牛舌厚且不韌;滑蛋吉列豬扒丼豬扒大塊嫩滑;美國牛小排壽喜湯湯底圓滑,牛肉味濃,配料充足。
日本餐廳採自助形式,需自行取餐及收拾餐具。裝修明亮寬敞。一人前牛小排壽喜湯份量足夠一人食用。
午餐鐵板芝士漢堡扒配鰹魚湯讚岐烏冬:漢堡扒肉質嫩滑但較鹹,芝士味淡,薯角較腍,醬汁油膩。鰹魚湯讚岐烏冬湯底鮮甜,烏冬彈牙。巨峰梳打味道不明顯。
位於海之戀商場的日式快餐店,可望海景。美國牛小排壽喜燒湯底香甜,配料份量十足,包括蟹柳、冬菇、芝士竹輪等。
地點方便。蔥燒豬牛丼牛肉薄且燒得乾,豬肉邊位燒燽;燒鳥肉質似用燒汁煮。烏冬煙韌彈牙,蕃茄湯底出色。
海之戀「二十一堂」自助日式食堂。厚切牛舌丼牛舌鮮嫩,滑蛋吉列豬扒丼肉質嫩滑。冰凍宇治抹茶清涼,日式和菓子口感軟糯。
廿一香蔥漬燒豚丼肉香但燒得較熟,份量較少。厚切牛舌丼較清淡。套餐配的大福好味但粒細,昆布漬物好食,麵豉湯正常。特飲菠蘿梳打及巨峰乳酸梳打很甜,沒什麼特別。
廿一堂座位闊落,環境舒適。食物選擇不算多,但咖哩幾好食,份量正常,性價比不錯。