Espresso Alchemy (美麗華廣場1期)

香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉，虎蝦大隻且肉質有彈性，意粉口感al dente，醬汁酸甜帶微辣。厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉，奶油醬汁奶香十足，煙肉焦脆帶煙熏味。Piccolo Latte拉花漂亮，咖啡香氣與牛奶交融。

需要搭枱。薯餅硬且不新鮮，牛油果包硬且凍，生菜乾。煙肉水準以上，但整體認為不值這個價。

煙三文魚蛋沙律多士使用酸種包，口感香脆，煙三文魚肥美。青檸蜜糖梳打清香解暑。Piccolo latte濃香幼滑。

All day Breakfast份量多，含炒蛋、炒蘑菇、黑椒豬肉腸、焦糖香蕉、煙肉、烤蕃茄、沙律菜、牛油果多士及薯餅。芝士雞扒焗薯塊肉質鮮嫩，配濃郁芝士醬。青檸蜂蜜梳打及Lemonade清新解膩。

Pesto Chicken Panini雞肉多汁且有流心芝士；Avocado Salad份量大且新鮮；Keto Matcha Rollcake抹茶忌廉滑順，蛋糕鬆軟。

尖沙咀美麗華商場Espresso Alchemy。煙三文魚蛋沙律多士配新鮮沙律菜及檸檬醋醬。Piccolo Latte味道濃郁，Long Black帶有朱古力甜味。

Cajun雞肉漢堡配薯角份量大，內含兩塊雞扒及菠蘿。蔬菜非常新鮮爽脆，薯角調味足夠，外賣質素可接受。

平日夜晚人不多，環境舒適。抹茶拿鐵及雞髀沙律味道好，雞髀大且醬汁濃味；蟹肉意粉及蜜糖青檸梳打味道正常。

雖然點錯了餐廳，但食物、咖啡都不錯，價錢不貴，地點適合聊天，店員態度很好。

飲用House Blend Latte，帶有堅果香，口感順滑，酸度低且苦味適中。Earl Grey Chocolate有朱古力與伯爵茶層次。Avocado Salad份量大且清新，Keto Tiramisu Rollcake帶有提拉米蘇香氣。

抹茶拿鐵甘香，黑咖啡有回甘。慢煮雞胸沙律肉質嫩滑，配以青醬香氣。Pesto Chicken Cheese Panini外脆內軟，飽腹感強。

Pesto Marinated Chicken Salad份量大，雞胸嫩滑帶香草味。熱Americano果香明顯。

早餐套餐有牛油果莎莎醬多士、炒蛋、德國腸、焦糖香蕉、炒雜菌、薯餅及煙肉。牛油果醬豐富，煙肉香脆帶蜜糖味，焦糖香蕉味道好。Tiramisu日式卷蛋味道濃郁。

環境舒適chill。檸檬雞煙肉芝士Panini外皮脆、雞肉嫩；辣番茄醬老虎蝦意粉蝦大隻鮮甜，蘆筍口感適中。

點了Pesto chicken panini，青醬香濃，雞肉滑，麵包外脆內軟。抹茶卷抹茶味濃，適合生酮飲食。搭配抹茶latte。

雞腿肉配薯仔非常嫩滑入味；Pesto chicken panini外皮脆且麵包鬆軟。Keto peanut choco rollcake亦有嘗試。

點了青醬烤雞蕃茄意大利芝士三文治及檸檬汁烤雞煙肉芝士意大利芝士三文治，麵包皮香脆且餡料充足。生酮意式芝士卷味道不錯，Tiramisu有意大利芝士香味，黑咖啡香濃。

在Espresso Alchemy享用「美麗華Parma Ham全日早餐」，包含Parma Ham配蜜瓜、煙燻牛肉、滑蛋、薯餅、烤蕃茄、炒蘑菇、沙律、迷你牛角包及烤香蕉。Long Black咖啡香氣濃郁，口感順滑帶有朱古力口味。

Espresso Alchemy的Long Black咖啡好飲；蟹肉茴香意粉蟹肉足料，意粉軟硬度適中；Keto Tiramisu Roll Cake甜度適中，與咖啡搭配不錯。

The alchemy all day breakfast分量充足，特別喜歡炒蘑菇和焦糖香蕉。Keto花生朱古力卷蛋糕香濃且質感輕盈，不會膩。