板長壽司

大角咀奧海城餐廳，午餐無需排隊。可用App點餐兌換積分，買單可減$10至$40。牛肉鍋份量多且熱，壽司最平一件$6，飯質新鮮且醋味適中。

在奧海城用餐，價格平易近人。味噌湯味道適中，沙律蔬菜新鮮且有芒果粒。秋刀魚丼與鯖魚定食均好吃，秋刀魚丼使用壽司飯，兩款魚都有保留汁。

在奧海城等了約10分鐘入座，使用iPad落單。

奧海城元氣壽司在週末晚上人山人海，輪候時間較長，因此選擇了板長壽司。

晚餐點了蟹棒壽司（$11），底部的木魚乾較硬；帆立貝壽司（$15）厚切但甜度微弱，配海鹽。

壽司板長逐件叫，點餐較慢。店內有容祖兒廣告。落單後食物供應速度很快。

顧客與丈夫前往食壽司，按自助表格點餐後，食物送上。

壽司店服務、效率及態度差，食物味道一般，且結帳時需等候很久，服務員亦曾忘記打單。

在Itacho Sushi點了幾款壽司及刺身，對點餐流程不太熟悉，花費較多時間。

魚生飯價錢相宜，但兩款魚生飯的味道令人失望。

晚上6:30到店已滿，等了約40分鐘。點了北寄貝、甜蝦、三文、鰻魚、吞拿魚、蟹棒、芝士三文魚籽壽司、手卷、溫泉蛋番茄沙律、炸墨魚軟骨、帆立貝刺身、三文魚生春卷及蟹麵豉湯。壽司賣相新鮮有光澤，但排列不整齊。

壽司飯質素欠佳，部分飯太熱，部分太凍，且飯粒不夠黏，壽司容易散開。

星期六中午人較少。火炙三文魚壽司燒得不夠香，水準下降；三文魚骨腩同魚頭燒得好香；芒果壽司卷設計有趣。

壽司品質不錯，價錢可接受。推介吞拿魚腩，每件$8。雖然店員處事較慢，但板長壽司品質及價錢均可。

食物水準一貫，服務不錯，侍應有禮貌。感覺價格有所增加。

曾吃過壽司。以往晚飯時間需等候至少半小時，但近期因日本災情影響，晚飯時間到店已無須等候，店內亦較冷清。這次到店能即時安排卡位沙發就座。

第二次光顧，經理態度極差。在等位時，經理在明知有客人等候的情況下，直接帶另一組客人入座原本預留給我的位置，且對質疑態度惡劣。

食板長蒸蛋，魚片細小薄片。蛋盅僅微暖而非熱騰騰，且蛋上面有一層蟹肉羹，口感及溫度令人不滿。

燒三文魚頭味道好但微燶；三文魚醬漬壽司不夠熱；三文魚手卷紫菜好味；芝士飛魚子有濃郁芝士味；柚子油甘魚鮮味。

在屋企附近食板長。侍應多次送錯嘢，送咗吞拿魚sushi後又攞走。sushi比一般3元一件的好味，但味道並非特別。