千昇麵家

價錢合理且份量十足。牛雜河包含牛膀、牛肚、牛腸及牛沙瓜，煮得入味且香而不咸。腐乳通菜爽口鹹香。搭配凍奶茶很合適。

千昇麵店提供多款泡湯飯及魚面。牛雜河粉牛肚爽脆、牛腸彈牙，手工河粉爽滑；六寶丸河丸類彈牙多汁，口感鮮美不油膩；港式奶茶茶香厚。

中環平民美食，提供多款港式粉麵，可改轉泡湯飯或魚麵。雲吞皮薄滑、蝦肉彈牙，豬手煮得軟腍入味，皮亦入口即化。

崩沙腩拼牛肚飯份量大，崩沙腩半筋半肉，牛肚厚切不韌，湯清甜。附送的紫菜湯有魚香，凍利賓納解渴。

中環新開的港式粉麵店。崩沙腩牛筋撈粗肉質層次分明、筋膜膠質滿滿；魚麵彈牙有魚鮮味；雲吞皮薄內餡鮮蝦爽彈；油菜新鮮翠綠；豆漿豆味濃郁順滑。

牛筋魚麵魚肉鮮甜彈牙，牛筋軟綿；雲吞河粉雲吞餡料滿滿，河粉軟滑；牛肚肥厚超軟腍；芥蘭嫩甜；炸魚皮鬆脆；凍鴛鴦咖啡味適中；凍檸茶酸甜清新。

中環千昇面家的牛腩粉味道正宗。牛腩肉質滑嫩多汁，腐乳通菜翠綠新鮮。會先上兩碗紫菜湯。

港式粉麵店，餃子自家包。崩沙腩份量多且口感爽軟，建議加辣椒醬。六寶丸麵包含魚腐、墨魚丸、貢丸、豬肉丸、潮州扎肉及魚皮餃，建議轉魚麵。

位於中環地鐵站附近。皇牌崩沙腩麵膠質豐富、油香恰到好處；雲吞麵併肥牛，雲吞皮薄餡靚，肥牛味香；凍杏仁霜質感細滑，香氣撲鼻。

牛三寶魚麵中，魚麵有彈力；牛筋軟糯入味；牛腩肉質軟腍有濃香；牛肚有嚼勁。魚皮個別包裝，保持脆口惹味。