The Salted Pig (蘇豪東B期)

食物質素OK，飲品選擇多，餐廳提供小玩具給小朋友玩。

炸魚薯條表現平平，帶子蕃紅花意大利飯沒味道，野飲味道像糖水。連加後價格約$400，性價比不高。

The Salted Pig的慢煮醬燒豬肋骨份量足且惹味；手撕豬肉芝士肉汁薯條配料豐富；招牌德國鹹豬手外脆內嫩。西班牙八爪魚沙律清新，自家釀造啤酒清爽。

The Salted Pig提供西式餐點。Calamari Fritti外層香脆配蒜蓉辣椒醬；Chicken Orecchiette意粉彈牙，配嫩滑雞胸肉及奶油白酒醬汁；Grilled Angus Beef Burger肉汁豐富。

位於西灣河海旁，用餐環境愉悅。薯仔湯濃郁順滑；沙律新鮮；菠蘿火腿水牛芝士薄餅風味佳；烤三文魚柳外焦內嫩；手撕豬肉三文治香氣十足；心太軟及焦糖布甸甜美。

The Pizza Pig長形披薩份量大。招牌鬼馬“豬”意薄餅有手撕豬手、辣香腸、意大利香草香腸、烤椒、番茄醬及芝士，餅底夠脆；提拉米蘇奶味十足。

蘑菇湯菇味濃郁，有咬口。沙律新鮮並伴有烤南瓜與南瓜籽。牛扒燶邊香口，薯條脆且有海鹽味。咸豬手皮脆肉嫩，配燒過的甘筍條。

Mini Burger肉質豐富，配芝士與軟熟麵包，非常出色。Pork nachos份量大且配料多。菜單豐富，歡迎攜帶小狗。

BBQ Ribs份量大，肉質腍易切，配椰菜沙律、燒菠蘿及薯條。Pork Knuckle Pizza為薄底且足料。Blueberry cheesecake shakes有藍莓香味。

對生日慶祝感到非常失望。預訂時確認會員生日可享免費蛋糕及紅酒，但實際情況與官網說明不符。

The Salted Pig 環境舒適寬敞，設有室內外座位。沙律鮮嫩，薯仔湯綿密順滑，夏威夷薄餅香脆，慢煮鴨腿肉質鮮嫩。食物質素高，服務貼心且價錢合宜。

慢煮脆皮豬腩皮脆、油脂與瘦肉分佈平均，肉質濕潤多汁，外脆內嫩。

Skinny Pig沙律有菠菜、紅菜頭、蕃茄、藜麥、西柚及杏仁片，味道清新。Angus Burger牛肉香濃、肉質鬆軟多汁，配以Brioche Bun及焦糖洋蔥，薯條金黃酥脆。西班牙海鮮飯海鮮鮮甜，米飯口感Creamy且有煙韌感。Sangria Red有Brandy香氣及甜味。

蘇豪東鹹豬肉主題餐廳，工業風格。服務員態度友善。太平洋蟹餅外層酥脆內裡鮮味；招牌德國鹹豬手皮脆肉嫩；配搭Casarena 505 Malbec紅酒非常合適。

兩位叫了兩個套餐，包括頭盤、主菜及甜品。頭盤有牛油果粟米片和凱撒沙律，粟米片香脆清爽。主菜有蕃茄海鮮鍋（含蝦、蜆、青口及薯仔）和四重芝士pizza，海鮮汁味美，pizza底軟綿且芝士層次豐富。甜品是朱古力香蕉船。

Salted Pig氣氛好，員工熱情。BBQ Ribs份量多、肉厚，有咬口且美式醬味濃郁，配薯菜同沙律非常滿足。Prawn Salad配有芒果、牛油果及酸辣汁，味道過癮。

炭烤安格斯牛排配粗海鹽及酸奶油薯角、牛油果芒果鲜虾沙拉、蘑菇芝士意大利饭、蜜糖芥末烤鸡翅。

豬皮脆片配牛油果醬香脆下酒。香烤豬扒嫩滑且肉汁豐富。亦有牛油帶子番紅花意粉。

招牌德國鹹豬手外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，配芥末籽忌廉汁、烤薯、甘筍和酸菜。西班牙海鮮飯食材新鮮，米飯吸收了海鮮鮮味與香料精華。

Prawn Salad份量多，芒果新鮮開胃；BBQ Ribs味道夠，薯條鹹度適中；Scallop Risotto芝士香且帶子煎得好香。逢星期三龍蝦$88。