稻香.茶居 (新都城中心二期)

稻香質素有所改善，餐具換成瓷器。紅燒乳鴿肉汁保持，鹹度適中；三色燒賣豬肉爽彈；蒜蓉開邊蝦蒸陳川粉味道好；斑頭腩皮厚黏爽，肉質鮮嫩。韮菜豬紅的韮菜較韌，汁底非潮州味。

酥炸蠔好香，雞滑有雞味，龍蝦新鮮，但伊麵太淡口冇乜汁。紅燒豆腐煲冇燒肉。

於稻香享用羊腩煲優惠，羊腩炆得夠淋，皮下脂肪煙韌，肉質入味，醬汁濃郁，配以馬蹄、冬菇及枝竹。安格斯牛盤款式多且肉質有咬口；白鱔新鮮爽口彈牙；小白菜新鮮翠綠。

員工服務態度惡劣。蝦餃皮厚且餡料不新鮮；燒賣過鹹；煎腸粉質地韌；腐皮卷普通；黃魚腸粉算正常；乾炒牛河使用火鍋牛肉片。

晚上8:30後火鍋配料三折及湯底半價。菇菌雞湯底跟足半隻雞，湯頭有濃郁菇香；鮮蝦不錯，但脆肉鯇片多骨且有腥味。環境較舊且人手不足。

整體餐飯中規中矩。蒸魚水平接近應有水準但油較多；其餘兩款菜式味道一般。雖然比一般酒樓平，但創新中菜味道欠佳。優惠制度值得讚賞，可重複使用。

稻香飲茶餐具已改善，無異味且乾淨。叉燒酥鬆脆但餡料稍乾；豬腳薑醋汁偏甜，豬腳入味，雞蛋較硬；黑椒鹹菜豬大腸非常出色；潮式糯米卷及潮州粉果表現正常。

入座後無人理會，服務態度惡劣，食物水準亦難吃。

餐廳點單系統不完善，需手寫點單。羊腩煲材料極少，且待應態度消極，不允許顧客自行加配菜，服務體驗差。

點餐與煲水均需自助，叫人無人應。新換的自動加水壺需等水乾才加水且容量小；只有辣椒漿而無辣椒油。

紅燒乳鴿皮脆肉嫩，配彩色炸蝦片很滿足。龍躉兩味包括香菇清蒸頭腩及翡翠炒斑片，魚肉很入味。炒班片香口但四季豆較硬。薑蔥焗蠔粉漿較厚。安格斯牛肉炒苦瓜牛肉較硬。雜菌扒豆腐味道正常。

份量嚴重不足，價錢極不合理，衛生情況惡劣，食具不潔，服務一般。

稻香宵夜優惠：週一至四晚市8:30後，二人可享$1羊腩煲。羊肉炆得腍，大件有皮有肉，配料充足（竹冬菇、筍、馬蹄、豆腐片）。亦可點脆肉腩，宵夜時段火煱配料享六折。

食物質素與份量好。清蒸花尾躉仔鮮味十足；蒜茸粉絲蒸蟶子蒜味香；招牌蟹肉扒豆苗豆苗爽口。

梅子醬發現曱甴；燒鵝皮不脆且超鹹；椒鹽蝦不新鮮且肉質霉，味道似爆香蒜頭蝦；唯有新鮮什菜煲可取。

片皮鴨份量少且口感偏凍；乾燒伊麵味道尚可；但汽鍋湯等待時間過長，從入座到上湯耗時兩小時，服務效率極差。

一蚊乳鴿熱辣多汁，加上茶價後依然很抵食。其他優惠如例湯及啤酒亦不錯。

晚市孖寶：菠蘿咕嚕肉酸甜送飯；豉椒炒聖子賣相不吸引且肉質細小；炒帶子蝦球水準一貫；蒸東星斑鮮甜；金銀蛋莧菜份量多且味道好；上湯龍蝦伊麵龍蝦彈牙但伊麵清淡；乳豬脆皮肉質不差；茄子斑腩煲偏油但香口。

提早15分鐘到達卻被拒絕入座，認為餐廳服務不負責任且態度差，令家人感到掃興。

稻香義燒包不好吃，芝麻糊是室溫，鴻圖窩伊麵質素差。