旺角朗豪坊的The Soup Curry Suage專做湯咖喱。生炸雞脾湯咖喱雞肉外脆內嫩,湯底香濃微辣;和牛湯咖喱配烏冬,和牛嫩滑且湯底有椰香;北海道薯條配溶岩芝士脆口香濃;蔥香烤牛舌厚切彈牙;薄荷朱古力奶及荔枝青瓜綠茶亦不錯。
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旺角朗豪坊的The Soup Curry Suage專做湯咖喱。生炸雞脾湯咖喱雞肉外脆內嫩,湯底香濃微辣;和牛湯咖喱配烏冬,和牛嫩滑且湯底有椰香;北海道薯條配溶岩芝士脆口香濃;蔥香烤牛舌厚切彈牙;薄荷朱古力奶及荔枝青瓜綠茶亦不錯。
菜品全部用油浸過,非常油膩,湯咖喱沒有味道。
Suage北海道湯咖喱味道清爽濃郁,帶甜味且辣度可選。主菜如雞髀、豚角煮、廣島蠔及龍蝦海鮮盛配大量蔬菜,賣相好且有層次。
朗豪坊咖喱店午市套餐,生炸雞髀湯咖喱配烏冬,烏冬煙韌掛湯,雞髀肉嫩滑多汁。午餐附送果香茶。
推薦Suage湯咖哩,份量足且味道濃郁,水平穩定。點了1號炙熱豚角煮湯咖哩配司華力腸。
炙燒豚角湯咖喱湯底鮮甜,豚肉表面有脆嫩對比。澳洲和牛原味咖喱湯底奶香溫和,烏冬口感煙韌。忌廉雞湯烏冬風味單薄,飲品乳酪類有酸澀感。
蔥香烤牛舌厚切脆口且多汁;炙燒豚角湯咖喱豚肉外脆內爛,配菜豐富;澳洲和牛火鍋湯底奶香溫和,烏冬口感好。惟忌廉雞湯烏冬奶香較淡,乳酪飲品酸澀,小食選擇少。
裝修有情調。蔥香烤牛舌軟嫩多汁;炙燒豚角湯咖喱豚肉軟爛外脆,配菜豐富;澳洲和牛火鍋湯底奶香溫和。咖喱忌廉雞湯烏冬味道較平淡。
在朗豪坊食午餐套餐,包括芝麻醬沙律、金菇牛肉卷湯咖喱配拉麵、漢堡扒及司華力腸小食與果茶。咖哩香,拉麵口感豐富。招牌生炸雞脾湯咖喱烏冬雞腿大且多汁。點了啖啖肉珍寶吉列豬扒旋風滑蛋飯及海苔天婦羅魷魚,份量足。
湯咖喱用蔬菜熬製,清甜不油膩,建議加辣。冬日限定博多地雞Shabu Shabu,肉質彈牙,可加$68配澳洲和牛。Special配料有脆皮雞肉,肉質嫩滑。
珍寶吉列豬扒滑丼蛋飯豬扒外脆內嫩有肉汁,配秘製咖喱汁。芝麻醬沙律飯配唐揚炸雞外皮香脆肉質嫩。海苔天婦羅魷魚彈牙爽口,天婦羅衣薄。
湯咖喱專門店。湯底咖喱香淡淡,不油膩。Sauge Special湯咖喱烏冬料足,含蔬菜、脆皮雞腿肉串、唐揚炸雞、炙燒豚角煮及司華力腸;廣島蠔湯咖喱烏冬含3粒廣島蠔。
午餐定食款式多且可追加配料。食物口味偏淡,適合不喜重口味的人。咖哩忌廉雞湯雞腿肉烏冬雞肉軟嫩;吉列豬扒旋風滑蛋飯外脆內嫩;海苔魷魚天婦羅酥脆且魷魚Q彈。
蔥香烤牛舌厚薄適中,外層微焦脆,內裡軟嫩多汁,搭配大蔥清甜。炙燒豚角煮湯咖喱選用櫻花蝦濃湯,豚角煮外層微脆。
湯咖哩味道正宗。Suage Special湯咖哩配料豐富,湯底香料層次豐富且不鹹;廣島蠔湯咖哩有海鮮味;博多地雞特別菜單肉質Q彈多汁。
朗豪坊北海道湯咖喱午市套餐。生炸雞髀湯咖喱雞肉嫩滑,湯咖喱香料味濃。博多地雞Shabu Shabu雞肉彈牙,配廣島蠔肥美。海苔天婦羅魷魚炸粉薄脆。
豚肉質韌,南瓜未熟。咖喱湯似羅宋湯,菜品感覺像關東煮,不夠日本風味。店員拒絕將生蛋轉熟蛋的要求,點餐溝通不順,性價比低。
咖喱口味多樣。咖喱忌廉雞湯烏冬及豬頸肉烏登奶香四溢,雞肉滑嫩。小食方面,博多地雞腿卷配明太子、南蠻博多地雞及北海道薯蓉芝士年糕均表現出色。咖啡亦溫暖順滑。
生烤雞髀湯咖哩烏冬口感綿密,雞髀肉大隻;吉列豬扒脆卜卜配奶滑滑蛋;地雞卷配明太子沙律醬惹味;北海道薯條配羊腩芝士香濃。牛奶咖啡及柑橘百香果烏龍茶清甜解渴。
長芋漬偏酸有檸檬味。芝士漢堡湯咖哩太稀,似用咖哩磚,蔬菜與咖哩分離。漢堡扒質素普通。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)



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