和牛88

牛肉烏冬、炸雞軟骨及煎餃子很好吃，烏冬口感彈牙。和牛菜式、沙律及其他菜品（如蟹膏甲羅燒、火焰和牛、燒牛肩肉、豆腐沙律、和牛炒飯、和牛壽喜燒、和牛壽司拼盤、枝豆）都很好吃。

於和牛88品嚐吉列和牛三文治，配有燒汁與芥末醬；藜麥和牛牛油果沙律配紅菜頭汁味道極佳，和牛與牛油果很夾。

午市提供和牛吉列牛多士，和牛口感嫩滑。

因35%折扣而嘗試，服務員親切且提供詳細菜單解釋。需點購飲品方可享有折扣。

鐵板皇者和牛三食包含鹿兒島黑牛、本部牛及石恆牛，鹿兒島黑牛質感鬆化、肥瘦適中；和風薯仔沙律黑椒味重，配流心蛋汁口感不錯。

和牛88 lunch優惠。鐵板和牛、吉烈和牛三文治及和牛牛油果沙律味道好，和牛嫩滑有牛味。

日式野菜麻油味重。蝦心蘿蔔底層蘿蔔清甜。日本和牛刺身拼盤有吞拿魚、三文魚及生和牛，食材新鮮，生和牛有油脂香味。

情人節套餐價錢相宜，包含桃紅士多啤梨氣泡酒、蝦心蘿蔔、日本和牛刺身拼盤。

和牛專門店，火焰和牛系列有噱頭但價錢偏貴且和牛質素一般。火焰和牛雞蛋伴飯有炭燒味且惹味；和牛88火焰牛扒有牛味但油脂分布普通，配菜過於淋身；和牛西冷三文治賣相好，肉質粉嫩不膩，但性價比不高。

麵豉煮牛筋腩定食份量大，附有沙律、味增湯及和風薯仔沙律。牛筋腩淋滑，醬汁唔太咸，配飯好食；薯仔沙律有煙肉及黑胡椒調味，質感creamy。

午餐半價優惠。招牌和牛法包外脆內軟，餡料豐富；伴碟薯角脆好味，麵豉湯味道適中。章魚燒熱辣好吃。唯和牛份量比預期少。

和牛專門店，裝修有日式風味。和牛88火焰牛扒200g為$438，店員會即席點火。菜式多元，包括火焰拌飯、燒肉、鍋物、壽司及小食。

火焰和牛雞蛋拌飯使用火槍燒過和牛，場面震撼，和牛薄片肉質軟嫩。

日本產和牛西冷三文治肉質軟嫩、鎖汁且三文治香脆。和牛藜麥牛油果沙律配紅菜頭汁，口感豐富不油膩。五款和牛燒肉解凍出色，肉味香濃。

和牛藜麥牛油果沙律拌紅菜頭汁，和牛肉質軟腍，配新鮮牛油果、藜麥及酸甜紅菜頭汁。吉列和牛三文治使用厚切和牛，肉質鮮嫩香濃，多士金黃香脆。

餐廳有日式風格，座位闊落。食物選擇多，包括日本產和牛西冷三文治（肉質嫩、外皮脆）、招牌燒和牛烏冬（配料豐富、和牛有咬口）、燒鱈魚片（口感脆）及明太三文魚子醬。

薄燒和牛壽司入口即溶，肉汁豐富；藜麥和牛牛油果沙律份量多，和牛肉質嫩且牛味重，配紅菜頭汁很開胃。

推薦和風燒牛脷芯、和牛藜麥牛油果沙律、薄燒和牛、和牛拖羅海膽丼及玄米茶雪糕。牛脷芯爽彈多汁；和牛沙律使用鹿兒島大腿肉，牛肉味重且不膩，配牛油果及紅菜頭汁。

這間來自沖繩的老字號和牛專門店提供A4以上質素和牛。和牛皇者三食包含本部牛、鹿兒島黑牛及石垣牛。本部牛牛味濃郁，鹿兒島黑牛油脂分布平衡，石垣牛肥美入口即融。

在銅鑼灣和牛88享用午餐定食，包括牛板腱、牛筋腩、和牛冷烏冬、和牛壽司及可追加的和牛薯餅。牛筋腩味道惹味，適合配飯。環境舒適。