明記茶座

招牌地道客家菜式不錯。黃酒雞酒香滲透，湯頭精髓；家鄉釀豆腐煎得香脆並帶微辣豆豉味。但豆漿並非山水豆漿。

明記食物質素尚佳，特別推介客家炆豬肉，價錢合理。

正宗客家菜口味較濃，適合配飯。冬瓜煮蝦米粉絲有蝦米味；客家燜豬肉味道好；赤海蝦蟹膏鮮甜，鹽昆布海苔青瓜沙律有麻油香但較鹹。

客家燜豬肉飯有南乳味且不肥膩；靚雞粥味道不錯，但雞肉份量較少。食物味道不錯，景觀一流。