上海名居

過橋金湯翡翠苗金湯起膠，翡翠苗綠嫩好食。鍋塔豆腐皮炸得太厚。手拉銀絲卷銀絲較少。上湯小籠包皮薄且溫度適中。

座椅舒適有腳踏。八寶茶配料溫和，可化解油膩。排骨菜飯建議改用燜法以減少負擔。

二人套餐抵食。雞絲粉皮麻醬香濃開胃；上湯小籠包皮薄湯多，肉餡鮮味足；砂鍋雲吞雞湯清甜不油膩，雲吞皮滑餡足；蕃茄煮津白有驚喜。

上湯小籠包皮薄餡香，湯汁鮮美；麻醬腐皮卷麻醬香醇，蔬菜清甜爽脆；招牌擔擔麵湯底有濃郁花生醬味，麵條Q彈，味道層次豐富。

上湯小籠包皮薄湯多；生煎包爆汁；鱔糊兩麵王麵條脆身且鱔肉份量足；酸菜雲南花菜炒牛肉牛肉嫩滑，味道豐富。

平日晚市人流不多，服務周到。二人套餐包括花雕醉雞、上湯小籠包、酸菜魚、黑醋排骨及流心榴槤球。醉雞酒味剛好，小籠包多汁，酸菜魚份量大且肉多，排骨酸爽開胃，榴槤球外皮軟糯且有流心。

$280二人餐。口水雞嫩滑且醬汁層次豐富；小籠包皮薄湯多；砂鍋雲吞雞湯底奶白，雲吞大且餡料足；四季豆鹹香爽脆；炸脆奶外脆內流心；擔擔麵花生醬香濃。

上海名居二人套餐性價比高。鎮江肴肉鹹香清爽；上湯小籠包皮薄餡靚，湯汁鮮甜；砂鍋雲吞雞湯濃郁，雲吞皮薄餡靚。

滬菜館晚市套餐性價比高。花雕醉雞肉質滑嫩、酒香濃郁；生煎鍋貼焦脆多汁；砂鍋雲吞雞湯頭濃郁，雲吞彈牙；糖醋魚塊外脆內嫩；流心糍粑軟糯香甜；鐵觀音茶香韻好。

二人餐份量多。上湯小籠包皮薄湯多；紅燒獅子頭夠份量但紅燒汁味道一般；砂鍋雲吞雞湯湯頭奶白有雞味及火腸咸香。座位不迫，服務不錯。

二人餐抵食。口水雞份量多，雞肉嫩滑且夠辣。生煎鍋貼皮薄有肉汁，底部脆。酸菜魚魚肉及配料豐富，味道適中。醬燒豬手口感軟糯入味。

上海名居二人套$280非常抵食。蔥油海蜇清新爽口；雞絲粉皮滑腍；小籠包皮薄肉嫩、湯汁豐富；酸菜魚魚肉嫩滑，酸度適中；回鍋肉片入味；黑糖流心糍粑外皮香脆。

排骨湯麵湯頭呈奶白色，有排骨鮮味。帶子粒粒炒飯米飯分明，帶子新鮮彈牙，配有胡蘿蔔、玉米及蛋碎。火腿津白脆嫩多汁，火腿鹹香。黑醋排骨令人驚艷。

二人餐超值。花雕醉雞酒香且不鹹；上湯小籠包皮薄餡多；砂鍋雲吞雞湯清甜；糖醋魚塊鮮味十足，勝過一般咕嚕肉。

雞絲水晶粉皮口感順滑開胃；紅燒牛肉湯拉麵麵條有嚼勁，牛肉湯底香濃且牛肉入味；糖醋魚塊外脆內嫩，配鹹肉菜飯一淡一濃；上海春卷金黃香脆，餡料豐富。

二人套餐份量十足。水晶肉鹹香入味；生煎湯包皮薄有湯汁，肉餡紮實；酸菜魚魚片份量多且口感滑嫩；梅菜千層肉軟腍入味；流心榴槤球。

在愉景新城吃上海菜二人套餐。花雕醉雞滑嫩；生煎湯包底脆、餡料鹹鮮；酸菜魚魚片新鮮、酸辣適中；糖醋魚塊外脆內嫩；招牌炸脆奶金黃酥脆、奶味濃郁。份量剛好兩人分。

店內裝潢復古，環境靜謐。午市套餐推薦雲吞雞湯，湯底鮮甜，雲吞餡料豐富；黑醋排骨酸甜軟嫩；水晶瑤肉肥瘦相間，口感軟糯。

花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯十分足料，養生不油膩。醬燒豬手炆得夠火候，彈牙惹味。蟹粉小籠包湯汁充足，蟹味較淡。濕炒粗麵配料豐富，有腩片、魷魚、蝦仁及花膠，有上海濃油赤醬感覺且份量多。

點了二人餐，包含鎮江肴肉、上海小籠包、砂鍋雲吞雞湯及紅燒獅子頭。肴肉香滑，小籠包皮薄湯多，雲吞大且湯頭甜，獅子頭鮮嫩多汁，份量充足。