三葉屋

沖繩炸豬扒麵豬扒香脆嫩滑；炸蝦野菜天婦羅蝦鮮甜、炸粉薄脆。

日式小店，地理位置方便。豬軟骨烏冬豬軟骨入味有炭香味，肉質軟腍，配自家製烏冬；照燒牛舌份量足，肉質厚實且淋身，牛味濃郁。

天婦羅熱喬麥令人失望，喬麥黏牙，天婦羅粉厚，湯沒味道。店內環境好，茶和侍應服務有禮。

午市日本豬扒配冷烏冬，烏冬煙韌，配蔥粒青芥末醬油很好吃。豬扒肉質不錯，但有部分部位太肥且炸皮略厚。整體是傳統日本風味。

唐辛子烏冬湯底偏辣。豬軟骨味道甜，口感非常軟糯。午餐連前菜售價82元，性價比高。烏冬及蕎麥麵有自家製感覺，店員服務好。

炮台山日本料理店，環境舒適。食咗酢味噌燒豬軟骨定食配湯烏冬，豬軟骨入味鬆軟；昆布白蘿蔔野菜關東煮配冷喬麥麵，湯底清甜。日本茶有茶香味，店員會主動加茶，價錢實惠，每款套餐均在$100以內。

在北角三葉屋食藍鰭吞拿魚冷烏冬（$163含服務費）。藍鰭吞拿魚新鮮、入口即溶；冷烏冬有彈牙。但份量不多，價錢偏高，性價比不高。

非常驚喜的用餐體驗。朋友想吃蕎麥麵/冷麵，在Google搜尋後來到這間可愛的小店。餐廳很滿座，但員工忙碌中仍親切招呼並提供菜單與茶。

天婦羅配烏冬，天婦羅外脆內軟，南瓜及炸青豆香口，炸蕃茄酸甜；烏冬麵身韌，湯底暖笠。半生煎鰹魚外皮焦香，內裡鮮嫩。

服務員態度差，坐低未諗好食咩就催促落單，有趕客感覺。

午市選擇多，有熱食、凍食及炸物，亦有日本熱茶、咖啡等飲品。四款午市定食味道不錯，服務態度好，侍應會主動斟茶。

吞拿魚刺身烏冬，吞拿魚新鮮，烏冬煙韌彈牙。

質素不如以前，豬軟骨像膠質且不入味，麵湯變淡。牛脷及炸雞尚可，但性價比不高。

照燒牛舌水準穩定，口感濕潤不乾。可配飯、烏冬或蕎麥麵。其他如雞、豬軟骨味道正常，但牛舌非常出色。

蕎麥麵（Soba Noodles）非常出色，麵條品質高且口感完美。湯頭濃郁入味，食材新鮮。

日式小店。牛脷外脆內軟，質地出色；燒雞泡魚乾適合送酒。吉列豬扒這次炸得稍過火，肉質略顯鞋。

自家製烏冬和蕎麥麵，烏冬彈牙有咬口；昆布白蘿蔔野菜關東煮湯底清甜新鮮。

日式居酒屋食物選擇多，晚市套餐包括豬扒、燒花魚、味噌漬牛肉、天婦羅及炸雞等。食物質素屬中高。

主打自家製烏冬及蕎麥麵。照燒牛舌配冷烏冬（$78）牛舌厚身且香口脆身；他他醬日式炸雞配冷蕎麥麵（$72）炸雞份量大且鬆脆嫩滑，冷烏冬彈牙。

嘗試牛舌蕎麥麵及吞拿魚刺身蕎麥麵。價錢不便宜。