好味
泡菜牛舌入味柔軟;魚生飯魚生肥美新鮮,壽司飯調味恰到好處;麵豉湯魚肉份量十足。午餐平均約200元,品質及份量良好。
Izakaya 88
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泡菜牛舌入味柔軟;魚生飯魚生肥美新鮮,壽司飯調味恰到好處;麵豉湯魚肉份量十足。午餐平均約200元,品質及份量良好。
店舖不大,環境清幽。菜單缺少部分經典菜式,店員未有主動推介招牌菜。食了季節魚薄切。
兩位晚餐共食超過$700。魚生沙律、和牛炒飯及牛脷窩合格。日式炒雜菜份量極少。串燒中雞心、雞腎、雞肝合格,但羊架有鹹魚味且肉質不新鮮,食後肚痛。洗手間衛生一般。
與同學在天后和風美食聚餐。該店曾有價錢與餐牌不符及上菜慢的問題,且網上評價較多負評。
日式居酒屋裝修。刺身拼盤食材新鮮,蝦與帆立貝出色,拖羅入口即溶,三文魚肉厚;牛骨髓口感特別,搭配蟹肉味道極佳。
日式居酒屋環境具日式風情。串燒質素高,燒一口豬肉鮮甜,厚切牛舌味道很好。
在天后發現一家日本居酒屋,選擇了自選5款套餐。季節鮮魚薄切配酸汁很新鮮;松露醬油燒帶子大粒且有特別香味;香蔥吞拿魚腩肉拌鵪鶉蛋很好吃;炸日本黑毛豬扒肥美多汁;鮮蟹粥鍋口感似炊飯。
八十八居酒屋。串燒質素高,刺身如深海池魚魚鮫印象深刻。
在天后食日本菜,價錢比附近貴少少。三色魚生飯(吞拿魚蓉、三文魚籽、帶子)吞拿魚蓉軟滑,帶子切半,但飯量較少。手羽先味道如普通燒雞翼。
日本料理質素高。帆立貝配紫菜小吃味道夾;拖羅拼盤燒炙拖羅油香;蟹餅內蟹肉新鮮;雞腎肉質爽脆彈牙。
兩位點了580元的松津壽司套餐(10件),魚肉新鮮但味道一般,且服務員沒有解釋壽司種類,感覺性價比不高。
天后居酒屋環境舒適,裝修漂亮。店員細心。套餐約$600幾有5個餸,季節魚片刺身新鮮,和牛刺身牛味濃,帶子亦好食。
八十八居酒屋手握壽司定食質素高。前菜免治牛肉丸味濃但不鹹。壽司包括三文魚子、海膽、三文魚腩、平目、帆立貝、赤身、深海池魚、油甘魚、大拖羅、甜蝦、秋刀魚及甜蝦杯。
雜錦刺身生菜包醬汁調味醒胃;牛肉他他燒牛肉片兩成熟,配酸汁及洋蔥絲很清新;鮮蟹粥蟹肉鮮甜,粥底夠料。
店內具日本風情,午餐選擇多且定價合理。刺生飯午餐份量十足,味道滿意。銀鱈魚定食為汁煮而非燒,味道偏酸。前菜燒鰻魚份量多且合胃口,白米飯亦好吃。
店員熱情。推薦燒蠔,大隻且新鮮;套餐菜式味道適中,豆腐湯清甜,飲後不會口渴。
松露醬油燒帶子配紫菜口感豐富但欠缺鮮甜;炭燒羊架鮮嫩多汁;和牛炒飯較普通;炭燒白鱔好吃但分量極少。
周年紀念去食Omakase,雖然廚師換成日本籍師傅,但服務好親切,Eric師傅更精心安排特別菜式慶祝,全部食物都很有水準。
雜錦壽司賣相不俗,海膽爽甜,蛋質素不錯,帶子、Tuna及Toro表現均佳,味道令人意猶未盡。
店內環境狹窄,洗手間有異味且衛生欠佳。食物種類不多,味道一般。侍應服務態度欠缺笑容,男經理言行令人煩厭。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)


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