文博軒

位於賽馬會藝術中心的茶館，環境寧靜。點了白雞冠岩茶，味道好飲且暖胃；薑汁芥蘭鮮肉水餃料足且新鮮；自製辣椒醬香而不辣。

石硤尾JCCAC文博軒的薑汁水餃米線值得推介，雞湯湯底好味，水餃薑辣味出色，食完感覺暖身。

鯗朵酥外皮酥鬆金黃，內餡酸甜；蘿蔔糕脆口軟熟，蘿蔔含量高；炸春卷外皮脆且餡料細絲狀；碧螺春清香回甘。

水準依然高。點了芥蘭薑汁鮮肉水餃及雞湯蝦子麵，雞湯甜、薑汁辣、鮮肉鮮，辣椒油亦好味。價錢不貴。

文博軒裝修古雅，環境寧靜，職員專業。推薦津白鮮肉水餃米線套餐，水餃多肉且米線舒服。檸檬紅茶果凍大size更有彈性且茶味香。

服務周到，可自選座位及慢慢睇餐牌。餃子味道OK；普洱茶為茶葉可自沖；座位費合理。環境優雅安靜，適合坐著看書。

文博軒。蒸餃皮偏厚，餡料為紅蘿蔔絲及椰菜絲，味道較淡。雞湯蝦子麵份量多，但蝦味不明顯。套餐附送的白芽奇蘭烏龍熱茶茶味清香。

位於石基尾/深水埗香港賽馬會藝術中心內。食物包括鮮味十足的蝦麵湯、味道豐富的雲吞，以及清新的普洱或烏龍茶。

在文愽軒吃津白鮮肉水餃米線套餐($55)，配白奇蘭鳥龍茶。水餃餡料充足，肉嫩菜心鮮嫩，米線滑，湯底不鹹。茶味清淡無澀，但茶香不足。餐後的棗泥餅軟糯。

本地茶館文博軒，店員親切。玉露鐵觀音有花香與蜜糖味，回甘明顯。店內可悠閑品茶或閱讀書籍。

文博軒提供午餐，55元含麵及茶。晉洱茶茶味不錯。薑汁芥蘭水餃麵味道特別，餃子結實且有驚喜。加8元試吃的桂花糕口感清新。

津白鮮肉水餃米線份量足，水餃清甜；蘿蔔糕厚身好食；辣椒醬香。檸檬紅茶果凍味道濃郁。腐皮卷香脆但略油。棗泥卷紅棗味濃。

茶水好飲，提供自家泡茶及簡單茶具。桂花糕口感不硬，值錢抵食。茶包使用茶葉沖泡，味道不濃不淡。

午市套餐包括津白豬肉餃麵及烏龍茶。豬肉餃清甜，皮厚薄適中；麵份量較大但口感普通；烏龍茶清香。適合想悠閒食午餐的人。

茶水提供茶包而非手沖；菜心鮮肉水餃與米線味道普通，但價格接近酒店水平。

茶館環境好。白毫銀針茶初飲較淡，但越飲越有味道，具備茶的特性。

在茶品專門店午餐，點了菜心鮮肉水餃配雞湯蝦子闊麵及甜品桂花糕、檸檬紅茶果凍。水餃鮮味十足，蝦子闊麵有香味，檸檬紅茶果凍紅茶味重且清新。

有精緻點心及糕點。普洱老茶頭和文博春茶味有韻味。薑湯芥蘭水餃麵等小品味道不錯。

隱蔽茶莊，設計古色古香。套餐配茶包，茶味香濃。服務貼心，會主動加熱水。腐皮卷香口但較油。整體餐點清淡，環境寧靜。

文博軒環境舒適。水餃麵lunch set可選津白鮮肉或薑汁介蘭鮮肉水餃，配雞湯，麵條可選蝦子闊條麵或米線。set可選一款茶，加菜或甜品需額外付費。