至尊燒鵝皮脆肉嫩;蜜桃冰梅骨炸得脆口;蝦乾通菜煲鹹香;龍蝦孖寶及蒜茸粉絲蒸蟶子皇食材飽滿、味道惹味。
Peninsula Cuisine / Ah Yung Hotpot Cuisine
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至尊燒鵝皮脆肉嫩;蜜桃冰梅骨炸得脆口;蝦乾通菜煲鹹香;龍蝦孖寶及蒜茸粉絲蒸蟶子皇食材飽滿、味道惹味。
阿翁小菜唔錯。龍蝦孖寶肉量足,蟶子肥美惹味;招牌至尊燒鵝皮脆肉嫩;蜜桃冰梅骨脆口且醬汁酸甜;蝦乾通菜煲夠火候。
星期六日有優惠小菜,例如$18叉燒焦香軟腍。龍蝦上湯伊麵及蒸魚孖寶價$368,龍蝦肉多且魚肉蒸得啱。
晚市優惠性價比高,如週末三選一優惠及平日一蚊燒鵝等。叉燒皇軟腍,菠蘿咕嚕肉外脆內軟,白汁明蝦球大隻彈牙,清蒸富貴斑鮮味突出。
鴛鴦湯底中沙嗲湯汁濃郁,皮蛋芫荽湯底清熱。刺身拼盤新鮮,每人送的蠔皇鮑魚扣鵝掌鮑魚彈牙,環球海鮮盤中的蝦、帶子、蟶子、魷魚等非常生猛。
優惠三寶套餐性價比高。菠蘿咕嚕肉外酥裡嫩,白汁明蝦球彈牙鮮甜,清蒸富貴斑魚肉細嫩。小菜清爽解膩。$1雞皮爽肉嫩,搭配酸菜及白飯,甜品有紅豆沙。
乳豬皮脆肉質好;半島小炒皇有鑊氣且份量多;嘉士伯啤酒買一送一很抵飲;羊腩煲份量足;焗海蝦爽口彈牙;陳皮蒜子蒸頭腩魚香十足;壽桃包與桂花糕水準高。
龍蝦孖寶中,上湯焗龍蝦伊麵肉質彈牙,伊麵吸飽龍蝦湯汁;蒜茸粉絲蒸蟶子皇肉質爽嫩;$1半隻雞雞皮滑嫩且雞肉多汁,配酸菜及白飯很開胃。
小菜及孖寶套餐抵食。至尊燒鵝有炭火香且甘香;上湯波士頓龍蝦伊麵龍蝦肉彈牙鮮甜;蒜蓉粉絲蒸蟶子爆汁鮮味十足。侍應服務好,食物質素高。
環境寬敞光亮,水族缸內有生猛海鮮可即點即撈。火鍋放題性價比極高。
無限時海鮮火鍋性價比高,8pm後入座有八折。湯底選擇多,如羊腩、豬骨、辣雞等。雙冬羊腩煲的羊腩軟嫩。
豉油王蝦新鮮彈牙且有鑊氣;金銀蛋時菜皮蛋與鹹蛋比例適中;豉椒蟶子王肉質肥美爽脆且無沙;清蒸斑魚肉質嫩滑,魚汁鮮甜不腥。
半島漁港海鮮火鍋。澳門豬骨鍋湯色金黃,帶有胡椒味,適合煮海鮮或肉類。
馬鞍山半島漁港粵菜,臘味糯米飯香氣濃郁;半島小炒皇鑊氣十足,包含韭菜花、鮮魷魚、蝦乾及腰果;叉燒皇蜜汁香甜且肉質軟嫩;文昌雞雞肉滑溜、雞皮爽脆。
在馬鞍山半島漁港用餐。雙冬羊腩煲醬汁好、羊腩無羶味;頭抽皇焗海蝦爽口彈牙;翡翠炒龍躉球肉厚鮮味足,配菜新鮮;乳豬皮脆肉滑;陳皮蒜子蒸頭腩鮮味可口;半島小炒皇香口;壽桃包包皮鬆軟,內餡有蓮蓉及流心蛋黃。
馬鞍山烏溪沙的任食邊爐,八點後入座有優惠。藥膳湯底配海鮮牛肉,海鮮拼盤(海蝦、龍躉、蟶子、青口)新鮮彈牙。手切牛頸脊薄片嫩滑,還有鮮蝦水餃王。
半島漁港有$1燒鵝及$1雞優惠。燒鵝皮脆肉汁豐富。龍蝦套餐龍蝦肉彈牙,清蒸老虎斑仔鮮甜,蒜子火腩大鱔煲鱔肉滑溜。
外賣三寶$298,份量多且新鮮。加錢轉芝士上湯焗蝦,芝士汁香濃且有原隻龍蝦。叉燒份量多且有燶邊,味道不錯。
於迎海薈食半島漁港,有$1優惠。叫了$1雞、三寶($398)、菠蘿咕嚕肉、蝦球及清蒸富貴斑。咕嚕肉肉多且炸得好食;蝦球彈牙;清蒸魚肉口感不錯。
烏溪沙半島漁港,環境闊落乾淨。BB乳豬皮脆肉嫩,豉椒蟶子皇新鮮爽甜,芝士龍蝦伊面份量足且芝士味濃,金銀蛋莧菜水準正常。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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