午市二人餐
午餐套餐包含刺身(蜜柑鯛、赤貝、深海池魚),肉質鮮美;安格斯牛肉金菇卷多汁軟滑;鹽燒季節魚外脆內嫩;天婦羅香口;還有刺身飯。
Yu Raku Sushi
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午餐套餐包含刺身(蜜柑鯛、赤貝、深海池魚),肉質鮮美;安格斯牛肉金菇卷多汁軟滑;鹽燒季節魚外脆內嫩;天婦羅香口;還有刺身飯。
友樂鮨Omakase Lunch售價$580,性價比高。南瓜蓉香滑,水雲醋清新。沙律菜新鮮。
美孚$580午餐Omakase,包括兩款前菜、三款刺身、七貫壽司、茶壺蒸、碎蔥拖羅海膽三文魚籽丼、味噌湯及咖啡。
午市廚師發辦價錢公道,前菜三品材料新鮮味道不錯;刺身伊佐木薄切味道清新。
美孚新邨Omakase壽司定食10貫$320。包含茶碗蒸、胡麻沙律、鱸魚、蜜柑鯛、活赤貝、三鬚魚、帆立貝、金目鯛、甘蝦、深海池魚、右口魚、海膽、稻庭烏冬及抹茶蕨餅。深海池魚、右口魚及海膽表現好,份量夠飽肚。
Omakase午餐($580),包含菊毛漬酸蘿蔔、汁煮香菇、田園沙律,以及粒子魚(配柚子醬油)、活響螺刺身及無筋拖羅。
食十貫壽司定食,前菜蘿蔔漬物沙律配桃小女子很開胃;左口魚肥大肉厚有質感;蜜甘鯛魚味道濃郁油份甘香;赤貝壽司爽口鮮甜。
食lunch omakase,580元性價比高。沙律新鮮,茶碗蒸嫩滑,刺身新鮮,當中中拖羅入口即溶。
午市Omakase $580,包括前菜、沙律、三款刺身、七貫壽司、茶壺蒸碎蔥拖羅海膽三文魚籽丼、味噌湯及咖啡。
餐廳座位闊落舒適。前菜沙律新鮮且魚仔鬆脆;茶碗蒸蛋滑、菇香;壽司中鰈魚配鮟鱇魚肝非常爽口。
壽司非常新鮮美味,配搭獨特,Omakase Lunch Set物超所值。
午市omakase性價比高,內容豐富包括前菜、沙律、三款刺身、7件壽司、茶碗蒸、碎蔥拖羅、海膽、三文魚籽丼、味噌湯、甜品及咖啡。魚生新鮮,海膽肥美軟滑。
廚師發板晚市Omakase,Deluxe及Supreme套餐。前菜有磯粒貝、蟹籽豆腐及水母;刺身包括兵庫縣黃金武士生蠔及赤羽太。
美孚友樂鮨性價比高,午市Omakase、午市套餐及壽司定食都很出色,壽司新鮮。餐廳環境舒適,可坐在吧枱看師傅製作。
Omakase前菜包括磯笠貝、蟹肉玉子豆腐及池魚昆布漬;刺身包括兵庫院黃金武士蠔配梅酒啫喱(口感爽口鮮甜)、薄切笛鯛、白象拔蚌及帆立貝(肉質厚實,表面有竹炭粉)。
美孚友樂鮨的Omakase Lunch性價比高。內容包括前菜(白莓貝配味噌醬及水雲加松葉蟹肉)、茶碗蒸、沙律、味噌湯、刺身(左口魚、活赤貝、赤身)及甜品。
美孚的Omakase或壽司定食。前菜有沙律、汁煮螢光魷魚、松葉蟹肉配七色芝麻豆腐;茶碗蒸有粟米芯,蛋香滑溜。
精緻日式料理,設有吧枱可欣賞廚師煮餸。點了精選晚餐套餐,包括和風沙律、時令鮮魚薄切、碎蔥吞拿魚腩卷、茶壺蒸、黑豚肉生薑燒、清酒煮蜆及角切魚生飯。
餐廳位於蘭秀道,木系設計,提供鐵板燒及壽司等菜式。
前菜汁煮魷魚、八爪器及蟹膏玉子豆腐入味且豆腐滑。刺身包括生蠔、左口魚、白象拔蚌、帆立貝、燒拖羅及煙鰹魚,食材新鮮,煙鰹魚有濃煙燻味。


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