PAZTA

大館PAZTA推出聖誕限定套餐，每位688港元起，可加158港元升級1.5小時飲品暢飲。餐廳聖誕裝飾豐富，適合拍照。

在大館PAZTA享用$688的聖誕套餐。前菜布袋芝士沙律份量多且口感豐富；黑松露磨菇湯料足；主菜為白松露醬輪子芝士細寬條麵。

PAZTA提供$498節日套餐，含前菜、主食及甜品。黑松露磨菇湯有磨菇粒；醃生吞拿配青瓜薄荷及百香果；白松露醬輪子芝士細寬麵配黑松露；牛肝菌牛柳可自選熟度。

聖誕菜單。醃生吞拿魚肉質鮮嫩，配百香果及薄荷；番茄醬意大利肉丸肉質鬆軟多汁，配玉米糕；海鮮醬配耳形意大利麵包含蝦、蜆、青口及魷魚，魷魚彈牙，麵質有咬口。

食物非常出色。松露蘑菇湯口感較輕盈但充滿蘑菇與松露的泥土香氣；白松露醬意粉口感彈牙。

試了Festive Menu，頭盤包括黑松露蘑菇湯（帶黑松露香氣）及吞拿魚他他（搭配青瓜、薄荷及百香果肉）。

PAZTA節日套餐份量款式足。黑松露蘑菇湯香氣濃郁；醃生吞拿味道清新；意大利肉丸多汁；白松露醬輪子芝士細寬麵黑松露味濃；慢煮野豬肉醬配意大利玉米粥口感豐富。

意式料理味道出色，其中一款野豬肉醬（wild boar ragu）風味濃郁且平衡。服務友善。

聖誕節氣氛好。招牌松露手工意粉味道濃郁，口感煙韌且掛汁。

Pappardelle口感有嚼勁，肉芝士醬味道好；Seafood Risotto口味偏辣，不合口味。

set lunch的Pappardelle pasta with ribbons pulled Chianina beef牛肉份量極少，幾乎吃不到。

PAZTA與Aperol合作推出亞洲首個Aperol Spritz Garden。

環境浪漫。Set dinner的牛肝菌牛柳配蘑菇汁出色，提拉米蘇好吃但略甜。服務一流。

海鮮飯非常足料，墨魚麵好吃。甜品tiramisu會送朱古力雪糕。

在PAFTA Tai Kwun試了Aperol Spritz Tree($498)，包含四款不同的Aperol雞尾酒：Classic、White (含接骨木花及生薑)、Red (含洛神花及焦糖)等。

提供意大利風味三明治Prezzie panini（14種口味）及Aperol Spritz飲品。

意大利餐廳推出聖誕二人套餐。黑松露蘑菇湯蘑菇味濃；龍蝦濃湯質感濃稠但略鹹；牛油果沙律軟滑開胃；水牛芝士沙律奶味重。

大館內的意大利餐廳。黑松露蘑菇湯味道濃郁，龍蝦湯較稠且有少量龍蝦。

5道菜套餐：黑松露蘑菇湯清淡，龍蝦濃湯濃郁有肉；沙律有黑醋醬牛油果及水牛芝士蕃茄兩款；白松露醬輪子芝士細寬麵香氣十足；海鮮肉醬耳形意粉口感煙韌；檸檬牛油醬三文魚皮香脆；牛肝菌牛柳醬濃郁。

聖誕套餐每位$688，含五道菜。包括芝士寬麵配黑松露及白松露醬、海鮮肉醬耳形意大利麵、慢煮義大利香腸配燉扁豆菜，以及份量大的牛肝菌牛柳。