牛屋餐廳

英國威靈頓牛柳酥皮包裹蘑菇泥與帕馬火腿，牛柳嫩滑有牛味，配忌廉湯性價比高。深海比目魚外脆內嫩，大蝦彈牙，配羅宋湯清爽開胃。

招牌威靈頓牛柳酥皮鬆脆，牛柳粉紅嫩滑；薯條脆卜卜；酥皮忌廉湯滑順；英式雜扒份量大，羊架嫩滑無膻味，豬牛入味；羅宋湯酸甜開胃。

佐敦牛屋傳統扒房裝潢有80年代感覺，侍應有儀態。前菜酥皮白湯及羅宋湯香濃。威靈頓牛柳外層酥皮香脆，牛柳肉質多汁。雜扒餐肉香與牛油香十足。

佐敦老字號西餐廳。英國威靈頓牛柳酥皮香脆，牛肉粉紅juicy；薯菜新鮮清脆；羅宋湯酸甜濃郁；德國蜜糖芥末燒豬手皮脆肉嫩。

英式雜扒內容豐富，包含羊、豬、牛、腸仔及煙肉。威靈頓牛柳五成熟，肉質嫩且酥皮不油。羅宋湯酸甜開胃，酥皮忌廉湯酥皮較脆。建議用鐵板上菜以貼合港式風味。

佐敦港式扒房。招牌英國威靈頓牛柳$238，酥皮金黃酥脆，牛柳粉嫩多汁，蘑菇醬香味濃郁。英式雜扒$196，份量十足。酥皮忌廉湯需加$18，口感creamy。

佐敦56年老字號牛屋：招牌英國威靈頓牛柳五成熟配意粉，酥皮酥脆，牛柳嫩熟；深海比目魚大蝦意粉味道豐富；甜餐包熱騰騰且已抹好牛油。食材新鮮，即叫即煮。

威靈頓牛柳酥皮金黃酥脆，牛柳肉汁豐富且熟度適中。英式雜扒包含羊架、牛扒、豬扒、火腿及腸仔，份量十足。酥皮忌廉湯口感濃郁。

酥皮忌廉湯濃郁且酥皮松脆。招牌威靈頓牛扒牛肉味濃郁、外層金黃酥脆且肉質鮮嫩。西冷牛扒分量十足，肉質鮮嫩，搭配扭紋粗薯條。

佐敦舊式扒房。德國蜜糖芥末燒豬手（2磅）酸甜解膩；英式雜扒包含牛、豬、羊、腸、火腿及煎蛋，份量豐富。酥皮忌廉湯香脆不油。餐點均附飯、意粉或薯菜及餐湯。

深海比目魚配原隻大蝦份量多，蝦新鮮彈牙，比目魚有魚汁且醬汁鹹淡適中。德國蜜糖芥末燒豬手皮脆肉厚，不油膩。環境懷舊。

德國蜜糖芥末燒豬手份量足、脆入味。紐西蘭牛柳五成熟，肉質嫩滑。酥皮忌廉湯底滑溜，酥皮酥脆。

德國蜜糖芥末燒豬手外皮香脆，甜中帶辛；紐西蘭牛柳五成熟，肉質軟嫩；羅宋湯用料十足；酥皮忌廉湯香濃順滑。服務貼心。

佐敦港式扒房牛屋：英國威靈頓牛扒五成熟，肉質嫩滑多汁；酥皮忌廉湯有粟米味且creamy；法式野菌汁比目魚份量大且煎得香脆；酥皮羅宋湯酸甜開胃。菜式份量大。

懷舊西式餐廳，菜式充滿年代感。羅宋湯味道濃郁傳統，酥皮忌廉湯香滑，鵝肝汁紐西蘭牛柳嫩滑多汁。

紐西蘭牛柳肉質軟嫩，德國咸豬手軟糯有膠質，酥皮忌廉粟米湯層次分明且湯底順滑。餐廳環境整潔舒適，具復古氛圍。

白湯與酥皮湯完全無味，酥皮冇牛油香且口感薄。西冷肉質韌、冇肉汁，薯條腍，沙律菜新鮮度欠佳。威靈頓牛柳使用罐頭鵝肝醬，酥皮濕且冇牛油香，牛柳淡而無味。

酥皮羅宋湯酥皮金黃香脆，湯頭有番茄甜味與蔬菜清香。威靈頓牛柳外層酥皮不濕軟，牛柳五成熟且肉汁豐富，搭配蘑菇層，口感嫩滑。

焗法式田螺肉質鮮嫩，奶油香濃。羅宋湯酸甜開胃。酥皮忌廉湯酥皮鬆脆，奶香濃郁。威靈頓牛柳酥皮金黃，牛柳軟嫩多汁。帆立貝鮮甜彈牙，雞扒香嫩。

懷舊西餐廳。套餐一威靈頓牛柳：酥皮香脆，牛柳嫩滑，配忌廉蘑菇醬、沙律菜及飯。套餐二法國香草燒羊仔架：羊肉有香草味，配蒜蓉汁、沙律菜及份量多的粗身薯條。