Detour

Detour提供鮮奶咖啡，口感均勻順滑。炭黑糯米窩外脆內軟，配以焦糖香蕉及雪糕。

Detour的Oat Milk Latte口感順滑，咖啡味足且不苦。Ginger & Honey飲品溫暖舒適。

Mocha平衡了朱古力與espresso的香醇，奶泡綿密。Ginger Cordial薑味濃郁，蜂蜜中和了辛辣。Avocado Toast多士外脆內韌，配料豐富。Ham Plate包含帕馬火腿、半熟雞蛋、芝士、牛油果、黑番茄及菠菜。

Detour Cafe設計簡潔。咖啡拉花精緻，豆香濃郁。煙燻三文魚早午餐拼盤營養豐富；菠菜香蒜青醬雞肉酸種麵包三文治麵包有咬口，雞肉嫩滑。

Detour是小型咖啡店，裝修簡潔，空間感OK。餐牌有咖啡、茶飲、自家製烘焙包點、烤三明治及早午餐拼盤。點選的烤三明治新鮮製作且熱騰騰。

中環Detour咖啡廳。燕麥奶拿鐵口感順滑。楓糖格蘭諾拉麥片配希臘優格及季節果醬。佛卡夏麵包外脆內軟，鋪滿意式冷盤及朝鮮薊。還有餅乾。

中環Detour，裝修簡約cozy。點了Ham Plate及Smoked Salmon Plate，包括半熟蛋、牛油果、黑蕃茄及酸種麵包，份量十足。飲品試了latte及蘋果醋蜂蜜。

提供Brunch輕食。煙燻三文魚酸種麵包配自家製濃縮酸奶醬及哈里薩辣醬，味道惹味；芝士火腿番茄法棍芝士味濃烈。

Detour新分店。煙燻三文魚酸種吐司香辣惹味；菠菜香蒜青醬雞肉三明治外脆內軟；自家製格蘭諾拉麥片乳酪開胃。Dirty與Latte咖啡亦表現出色。

DETOUR coffee shop提供煙燻三文魚酸種麵包吐司、椰子蛋糕、Lemonade及Long Black。三文魚肥美搭配牛油果、蕃茄及芝麻菜，層次分明。酸種麵包厚實脆口，配自家製濃縮酸奶醬，質地綿密。

Detour的Mocha平衡得宜，絲滑濃郁；自家製格蘭諾拉麥片乳酪口感豐富；煙燻三文魚拼盤營養且層次豐富；杜拜巧克力開心果曲奇外脆內軟，味道獨特。

Detour咖啡味道好，Mocha朱古力香而不甜，Flat White口感香滑。Ham Brunch Plate內容豐富，配新鮮酸種麵包。

Detour中環店裝潢復古與現代感並存，餐點主打open sandwich及brunch plate。吐司及乳酪可點小份，適合小胃口。

中環新分店空間感豐富且舒適。咖啡為自家炒豆，水準高。Prosciutto Brunch Plate口味清新，Sourdough口感有水準。Smoked Chicken and Spinach Pesto Sourdough口味清爽。Vegan Cinnamon Roll鬆軟且帶桂香。

裝修有格調。帕馬火腿拼盤含半熟雞蛋、巴馬臣芝士、牛油果及黑番茄；煙燻三文魚酸種麵包吐司配自家製濃縮酸奶醬及哈里薩辣醬，口感厚實；Flat White咖啡香且奶泡順滑；生薑蜂蜜味道中和得宜。

位於皇后大道中的Detour，裝潢舒適。Salmon Brunch Plate包含厚切三文魚、牛油果、菠菜、蛋及黑柿番茄；Vegan Pandan Mochi Cookie外皮微脆，內有拉絲麻糬質感，帶香濃斑蘭味。

中環Detour自家製麵包及甜品。酸種麵包外皮酥脆有嚼勁，配牛油果、菠菜、中東薩塔香料及煙三文魚，味道豐富。另有自家製楓糖漿Granola。

Dirty咖啡香濃奶味融合好，Long Black乾淨順滑有果酸味。牛油果吐司厚切滑嫩，雞肉青醬三文治肉質嫩滑，純素曲奇外脆內韌。

推薦Salmon Brunch Plate、Chicken Pesto Sandwich、Mocha及Flat White。咖啡師手藝精湛。

中環新分店主打輕食和咖啡。煙燻三文魚拼盤配酸種麵包，煙三文魚肥美，麵包酥脆；菠菜香蒜青醬雞肉酸種麵包三明治餡料滿滿；髒髒咖啡口感柔滑且咖啡味濃郁；摩卡咖啡香氣與朱古力味平衡。