效率好差 等左好耐
手機落單後等咗半個鐘先上菜,仲要漏單。見到有人先落單但後嚟先食到,覺得服務效率低,唔會再食。
Tamjai Yunnan Mixian (Port Centre)
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手機落單後等咗半個鐘先上菜,仲要漏單。見到有人先落單但後嚟先食到,覺得服務效率低,唔會再食。
服務完全唔得。員工企喺收銀唔理人,座位安排隨便,成個場得一個落單員且唔理客人。枱面冇餐牌,網上落單要入會,等咗十五分鐘都冇人理。
試了新推出的麻辣爆汁魚蛋,魚蛋鮮嫩彈牙,包裹著麻辣肉丸,口感麻辣鮮香。
譚仔有素食,星期一有特價。素植物肉咸酸菜米線有豆腐泡、竹笙及淮山;人參雞湯米線有雞肉、鹌鹑蛋、淮山及人參。
炸醬口味甜適中,米線爽滑有咬口。惟湯頭味道偏鹹,建議改善。點餐需透過櫃檯提供的QR code。
食譚仔小鍋米線,份量多,竹笙及豆卜好食。酸辣湯底酸辣惹味。
試了烤雞肉醬米線(撈米線),可選辣度。肉醬超多,烤雞約六件,肉質嫩且有芽菜,口感好。唯底部的油較多。總括而言值得一試。
過橋米線套餐份量極大,內含17款食材(包括魚蛋、牛丸、牛肉、豬肉、酸菜等)。雞翼及皮蛋亦很好吃,麻辣配皮蛋是絕配。
食物熱度不足。早餐人手不足,等候時間超過45分鐘,食物出餐後已變凍。落單及餐包送錯,飲水杯及餐具供應不足。員工服務態度欠佳,不主動送餐。
過橋米線湯底酸辣開胃,米線爽口;蒜泥白肉蒜蓉豐富,土匪雞翼表現穩定。
買碗過橋米線要等25分鐘,且見到侍應拿外賣後,樓面仍讓顧客白白等待。
早餐外賣體驗欠佳。等候時間超過半小時,且出現錯誤,如將齋啡比作普通咖啡、太陽蛋比作全熟蛋,份量亦比堂食少。
早餐上菜速度不一,B餐需催促兩次才到。店務員回覆態度欠佳,有推卸責任之嫌。
重慶酸辣湯底香辣有層次,適合喜歡吃辣的人,建議衡量好辣度後再點。
外賣消費需加收費用,連盒錢一併加收。四川青椒皮蛋質素較差,味道較大;蒜泥白肉口感較鞋,靠蒜泥調味。
試了新菜式烤香辣豬大腸和雙檸樂。雙檸樂味道不錯,有兩塊檸檬和半個咸檸。但豬大腸與圖片不符,味道一般。
雞肉湯麵味道保持水準,雞肉甜而不辣,竹笙吸盡湯汁,口感好。
譚仔米線份量大。蕃茄湯底濃郁,酸菜味道酸甜醒胃;過橋米線套餐配料豐富,除了豬膶外其他食材都很好吃。
魚腐雞肉茄湯米線清淡有番茄粒,魚腐軟淋不腥,雞肉軟,米線份量大;土匪雞翼微辣好味;麻辣豬耳爽口且份量多。空間大且通風。
湯底辣度足但香味不足,感覺缺少材料。米線較林,且未有豬潤。環境服務尚可,但希望可使用Visa付款。



Black Cherry Coffee


Copper Pot Mixian (Jardine's Bazaar)
