蠔站 (永昇中心)

Oyster Station嘅生蠔$10隻非常新鮮，卡邦尼意粉亦很好吃。

生蠔價格實惠，韓國產地生蠔好食。其他食物水準一般，但高於普通豉油西餐廳。

想了解不同生蠔分別時，侍應表示不知道，亦無意詢問廚師，只告知該款生蠔原價每隻$39。

生蠔性價比極高，口感鮮甜有果香味。大菇意大利飯、磨菇湯、白酒忌廉青口及法式心太軟等各款食物都有特色。

生蠔10蚊一隻，大隻厚肉且鮮甜。巴馬火腿配哈蜜瓜口感清爽。蜆肉意粉份量大方、香口開胃且收汁到位。食材新鮮，價錢親民。

韓國蠔飽滿鮮甜，性價比高。冬蔭功意粉酸辣平衡，麵條彈牙。黑松露意大利飯菌香濃郁，有嚼勁。炸魷魚圈酥脆嫩彈。

法國生蠔新鮮，性價比合理。黑松露野菌意大利飯味道濃郁；蜜糖柚子比目魚魚皮香脆、肉質厚身；香辣炸雞翼外皮酥脆，辣度適中。

蠔站西餐。愛爾蘭生蠔品質穩定，肉質飽滿帶奶油質感；香辣炸雞翼外皮酥脆，內裡嫩滑多汁，帶蒜香；四重芝士薄餅味道濃郁。

餐廳裝修簡約時尚，環境舒適。提供法國、澳洲、愛爾蘭、南非及美國等新鮮空運生蠔，其中Mauger法國生蠔質地爽口、肉質飽滿、海水味適中帶回甘。另有海鮮、刺身、牛扒、意粉及薄餅等。

天后蠔站，每日優惠生蠔$10一隻，爽脆且海水味重。冬蔭功海鮮意粉份量足，有青口、蜆及大蝦；西冷牛扒熟度剛好；炸雞翼香辣惹味。

蠔站（天后）主打西式多國菜及海鮮。法國生蠔新鮮肥美，配檸檬及茄汁；冬陰功海鮮扁意粉材料豐富，海蝦及八爪魚爽口彈牙；炭燒美國頂級西冷熟度適中。

Oyster Station法國生蠔新鮮飽滿，性價比高。黑松露野菌配大啡菇意大利飯味道濃郁，飯粒軟硬適中。炭燒美國頂級西冷鮮嫩多汁，帶有炭燒香。

西式海鮮蠔吧餐廳，環境舒適現代，服務有禮。法國生蠔新鮮且划算；冬陰公海鮮扁意粉味道惹味。

生蠔大隻肥美且新鮮。冬蔭功海鮮扁意粉料足，蜜糖柚子香煎比目魚肉質嫩滑，脆炸啤酒味薯條香脆，梳打飲品冰凍香甜。

在天后Oyster Station用餐，加拿大海膽甜美，生蠔爽口。香芒大蝦牛油果沙律甜美且大蝦爽口。熱食包括西班牙乳豬、香煎鱸魚、羊架及西班牙炒飯，除了羊架味道稍欠，其餘食物都非常滿意。

韓國生蠔$120/6隻，大隻且creamy；美國生蠔有鮮味；法國生蠔較咸。Lunch set嘅香煎牛板腱伴薯菜紅酒燒汁，牛扒味道不錯但質地偏韌。

午市生蠔價錢極高，韓國蠔鮮甜creamy。香煎西冷伴薯菜肉質軟且無筋，熟度約四成，口感不錯。

生蠔品種多，配白酒很出色。點了生蠔套餐、德國豬手及雞翼薯條，味道好。服務員講解生蠔食法很細心。

週一午餐有7折優惠。生蠔種類充足且非常新鮮，服務友善。地點靠近地鐵站，環境舒適。

生蠔質量差，即使是貴價蠔品質也輸給同類店家，認為店家只靠低價而無品質保證。