渝酸辣粉

招牌酸辣粉薯粉變幼，失去煙韌Q彈口感，辣度亦降低；口水雞、水餃及青瓜拼蓮藕表現平庸，整體水準較以往下降。

擔擔麵熱騰騰且麻醬花生香濃，麵質彈牙。店員服務親切，環境雖小但座位舒適，用餐時間不受催促。

加辣擔擔面完全不辣，員工解釋稱辣椒可能不辣；冰粉失去桂花香味且味道淡，整體體驗令人失望。

自前任女店長離職後服務變差。人多時同事安排混亂，需在座位大聲叫點菜。食物水準因人多而下降，且座位安排不佳，被安排坐近廚房。

四川擔擔麵口味適中且花生碎香脆；四川燃燒麵極度辛辣，麻痺感強；藤椒麵肉質嫩滑，辣度適中。

嘗試素食系列的新豬肉擔擔麵，出餐快，侍應有禮貌。擔擔麵有蒜和蔥，但少辣亦無辣味。建議菜單可標明是否含五辛、奶或蛋。

辣味完全不辣且無麻感，薯粉口感軟爛。服務態度無禮，且雞肉多骨多皮，肉量極少。

這間川味餐廳的肥腸粉非常出色，味道接近成都水準。菜品包括擔擔面、酸辣粉及肥腸粉。服務很好，會主動加水。

點了15周年套餐（含兩款前菜：涼拌皮蛋、泡椒豬手）及單點酸辣粉。口水雞嫩滑入味，鴨血麻辣粉絲味道好，酸辣粉香料充足。

份量少。酸辣粉不夠酸辣且配料少；擔擔麵沒味道且麵身不彈牙；皮蛋質地硬且汁難吃。

手撕雞奶湯麵易入口，牛肉湯麵牛肉份量足，羊架好食。麻辣羊架配薯條有特色。兩人消費約$340，價格合理。

招牌套餐含口水雞、青瓜、大豆芽、木耳及酸辣粉。口水雞滑嫩惹味，酸辣粉雖叫少辣但仍偏辣且麻味重。擔擔麵麵身有韌度，配料豐富。甜品冰粉涼爽。

口水雞惹味且入味，加入豆豉碎後味道更有層次。酸辣粉味道普通但薯粉質地韌，配青瓜豆漿可中和麻辣感。

多年老店，味道始終如一。推介大蒜肥腸麵（需轉粉）、撚燒麵、擔擔麵及口水雞。

這間餐廳以川味小吃、麵食及主食聞名。主要接受現金，金額達一定程度後才接受其他付款方式。是同事推薦的辣食選擇。

在鬧市區發現的寶藏小店，酸辣粉、擔擔面及雞絲涼面都非常驚艷。

四川麵店招牌菜包括：清爽的涼拌青瓜、軟糯的涼拌茄子、嫩滑的涼拌木耳、鮮嫩麻辣的口水雞，以及麵條細軟的四川燃燒面。

口水雞配擔擔麪套餐：雞肉滑嫩有雞骨，擔擔麪辣度適中，麵條有咬口。四川燃燒麪：醬汁較辣。青瓜豆漿：味道清新。川菜麵條有咬口，整體不錯。

重慶酸辣粉湯底不錯但偏辣；四川擔擔麵調味好，麵條軟硬適中；口水雞嫩滑入味；麻辣牛筋有咬口；青瓜豆漿清新解辣。

酸辣粉味道惹味但價錢較貴。外賣份量細，粉質煙韌，湯底麻味重但欠酸味。口水雞滑，醬汁鹹但辣椒香味突出。