友和日本料理

在銅鑼灣食日本餐廳，鵝肝口感特別且不會漏，龍蝦刺身爽口嫩滑且擺盤漂亮。

食物價錢合理且環境乾淨。三文魚新鮮；吉列黑毛豬扒外脆內多汁；鮑魚蟹糕丼及鵝肝炒飯味道濃郁；芋頭味雪糕也不錯。

銅鑼灣午市套餐。蟹籽沙律份量多；刺身新鮮且擺盤精美；炸餃子與天婦羅用麻油炸，味道鮮美。銀鱈魚西京燒魚脂充足；烏冬彈牙；柚子雪葩清新。

發現餐牌多項菜式加價，如燒三文魚由$150變$180、免治葱油甘魚由$150變$160。食物味道還可以。

食物質素令人失望，冷麵未凍透，麵豉湯偏鹹。服務欠佳，多次漏單，其中一張單因等待太久最終取消。

晚市終於開張，刺身非常鮮甜美味，包括池魚皇、劍魚、赤立、油金魚腩、赤貝、牡丹蝦、三文魚腩、海膽手卷及拖羅。

刺身（油甘魚、帶子、牡丹蝦）鮮甜厚切，蝦頭炸後可口。玉子刺身好味。熱食包括魚湯、燒三文魚、燒雞肉棒、炒雜菜。

12:30分到店有位。點了刺身定食配𩶘魚湯及刺身井飯定食配魚湯，刺身新鮮，220元的套餐抵食，𩶘魚湯鮮甜。

地點方便且空間寬敞，適合聚會。刺身由日本師傅新鮮準備，推薦友和、炒飯、加州卷、三文魚刺身、雞泡魚乾及墨魚筒飯。

友和開業近30年水準穩定，性價比高，提供刺身、壽司及鐵板燒。推薦燒雞泡魚乾、金菇牛肉卷及鐵板燒二人餐（含龍蝦肉、三文魚、帶子）。

餐廳環境非常嘈雜，員工表現不專業。

友和晚餐。小食有牛蒡蟹子沙律；甜蛋刺身份量剛好；大䓤雞肉入味；魚湯有豆腐及菜；汁煮油甘魚份量大且味道佳。

鱈魚乾脆香可口；油甘魚汁煮非常入味，肉質嫩滑。

在包廂用餐，朋友點了厚切肥魚刺身，切得很厚。

蟹子沙律、金菇牛肉卷、燒三文魚、大蔥雞肉串及魚湯味道都不錯。

餐廳位於銅鑼灣，空間較大，不會有逐客令的情況。餐牌選擇豐富，門口提供代客泊車。

設有獨立包廂。日式餃子外層香脆但皮略硬；揚げ豆腐外酥內軟；軟殼蟹金黃酥脆；天婦羅炸漿適中；刺身新鮮且厚切。

日本食堂，食物質素有保證。鮑魚蟹糕飯好味；燒牛排份量多且多汁；跟餐三文魚刺生新鮮肥美；最後奉上綠茶味雪糕。

週六晚在一家日本餐廳用餐，食物質素高，點了幾款冷盤，其中燒雞泡魚乾味道不錯。

餐廳分為卡位和小房。刺身與熟食俱全，天婦羅食材新鮮且夠脆，其他食物表現穩陣。服務不錯，會主動加熱茶。