豬屋日本料理 (美孚新邨)

沖繩便當配料豐富。甜蝦、三文魚、帶子刺身新鮮清甜。汁燒金菇牛肉卷味道不錯。吉列千層芝士豬扒配咖喱飯外脆內嫩。三文魚味噌湯鮮美。布朗尼朱古力蛋糕甜度適中，但朱古力味稍淡。整體性價比高。

餐廳冷氣強，適合炎熱天氣，QR code落單方便。伊賀便當包含螺肉、蒜香牛油比目魚扒、七味燒豬頸肉、咖哩飯及加州卷；慢煮豬軟骨湯拉麵黑蒜油湯底濃郁，豬軟骨軟糯；明太子醬燒帶子壽司鮮嫩厚肉。

美孚豬屋不收加一服務費。自選刺身丼刺身厚切鮮亮，鮑魚入味，赤海蝦大隻，配上壽司醋飯及三文魚味噌湯十分滿足。

北海道甜蝦刺身彈牙；椒鹽燒珍寶牛舌大塊厚度適中，黑椒味香；安格斯封門柳厚燒玉子丼牛肉味濃，和風燒汁甜度適中；宮崎便當雞扒香脆，咖哩飯香甜。

便當選擇多且精緻。伊賀便當包括蒜香牛油比目魚扒（魚肉嫩滑）、七味燒豬頸肉（爽口彈牙）及蟹籽加州卷（口感豐富）。

唐揚魷魚鬚金黃香脆且彈牙；自選便當包含吉列千層芝心豬扒，外脆內軟且有芝士流心，配芝士咖哩撈烏冬；松葉蟹肉蟹膏丼蟹肉蟹膏鮮甜；跟餐送的茶碗蒸及黃金吉列廣島蠔外脆內嫩；抹茶蛋糕抹茶味濃且甜度適中。

美孚日式餐廳，招牌菜包括灸燒帶子壽司（口感彈性）、藍鰭吞拿魚壽司（魚肉新鮮油脂感順口）及甜度適中的日本玉子壽司。

美孚豬屋便當屋，食物抵食高質。送上的日本綠茶香氣淡淡，不苦澀。

厚切油甘魚刺身非常新鮮、口感爽彈且魚油甘甜。沖繩便當的咖哩汁濃郁，炸物鬆脆，肉卷捲住金菇且有肉汁。

美孚豬屋日本料理。至尊惹味套餐豐富，三文魚湯鮮甜料足，蟹籽粟米沙律口感爽脆，刺身新鮮味甜，蒜香牛油比目魚肉質滑嫩且有濃郁牛油香。

薩摩便當人均約$100，賣相好且擺盤講究。內容包括鹽燒安格斯封門柳、七味燒豬頸肉及挪威三文魚壽司。

店內人氣高，不用等位即可用餐。點了時令刺身配壽司醋飯，跟餐附送茶碗蒸及炸雞小食。

北寄貝刺身新鮮，磯煮鮑魚口感鮮滑、肉質緊實。鹽燒安格斯封門柳便當肉味濃郁，外脆內嫩且多汁，配上微甜的日式咖喱飯非常完美。

點了照燒多春魚、厚切三文魚刺身、厚切帶子刺身、水果茶及鹿屋便當。多春魚肥美爆多春，三文魚和帶子新鮮厚切，水果茶份量大且水果多，便當餸菜豐富。

美孚「豬屋日本料理」裝修平實，牆上有彩繪。空間不大，枱位較滿。提供全日、午市及期間限定定食。餐具及調味料可自由取用。

灼燒挪威三文魚丼三文魚新鮮且份量足，火炙後外層微暖內裡冰涼；蟹籽丼松葉蟹肉蟹膏丼蟹籽豐富，蟹肉清甜，蟹膏濃郁；鹿屋便當的椒鹽鯖花魚皮脆肉嫩，雖是急凍魚但處理得宜，配白飯及漬物很舒服。

美孚豬屋性價比高。芝心豬扒便當配有魚生、金菇肥牛卷及螺肉；火鍋配料豐富；甜薯炸物拼盤口味清甜香脆。

豬屋份量充足。沖繩便當$102，含爆漿芝士豬肉卷、日式甜咖哩飯、刺身（三文魚、帶子、甜蝦）及牛肉金菇卷，芝士與肉汁豐富。

美孚日本餐廳Set Lunch唔使加錢。刺身定食包括油甘魚、三文魚、帶子及吞拿魚，附茶碗蒸、炸雞小食及沙律；環境安靜舒適。

豬屋裝修簡潔，食物選擇多。極尚套餐三文魚蜆肉味噌湯鮮甜，蟹籽粟米沙律清新，刺身、帶子及甜蝦食材新鮮美味。