金記燒臘飯店

買了肥叉燒肉飯外賣，肥叉燒有肉有肥，口感不錯且無燒焦，叉燒汁適合撈飯；燒肉皮脆且底味不鹹；飯量充足。

叉燒飯表現不如以往。厚切叉燒色澤較暗，且肉質偏凍，欠缺蜜味，味道平淡。價錢雖平，但質素令人失望。

燒鵝份量算多，但肉質較實難咬且味道偏淡，缺乏燒鵝味；瀨粉爽滑，但湯底味道較淡。

元朗燒臘飯店，街坊店。雙拼燒味飯價位抵食，約三十多元。但叉燒質素欠佳，份量雖多但叉燒偏瘦、乾硬且欠缺肉香，且只有微溫。

Kam Kee 係元朗舊市區嘅粵式茶餐廳，專門做燒味，亦提供其他傳統中式菜式。

這間燒臘店最近轉用電子爐。叉燒味道不錯，燒鴨亦可食用。金錢雞很有名，冰肉表現出色。

叉燒梅頭肉不韌且多蜜汁；切雞翼入味；燒肉皮脆，切雞滑；燒肉切雞飯中雞肉有骨位帶血。

家聚食物豐富。叉燒肉質鬆化有蜜味；金錢雞有大塊冰肉；鴨下巴入味。三款食物約$70，非常經濟抵食。

燒肉油雞飯燒肉脆且不甚鹹，雞肉較瘦；燒鴨燒肉瀨粉燒鴨香但湯底稍鹹。冬瓜湯份量大且有豬頭骨。整體物超所值，份量足且味道好。

燒鴨瀨燒鴨皮不脆且肉少，湯底為雞粉湯。凍檸茶太甜且無茶味。辣椒油香但份量極少。

即叫即整的中式碟頭飯很有鑊氣。咖哩魚香椰汁味且不辣，枝竹牛腩入味。飯份量大，例湯是好喝的老火湯。

試咗叉燒蛋治，有兩大件半肥瘦叉燒，配蜜汁。

叉燒肉質靚，燒肉及乳豬口感脆口。碟頭飯、咖哩及豉椒類食物都有鑊氣，即叫即整，非常新鮮。

下午茶餐性價比高。燒肉瀨粉燒肉份量多且淋身，湯底非味精味；凍奶茶滑順。

燒味店，燒腩飯價格合理。叉燒非常出色，味道好，值得推薦。

金記切雞又平又好味，雞肉嫩滑少鹹，買到時仍熱騰騰。$50可以買到全隻，非常抵食。

金記燒臘，燒肉乳豬水準不穩，有時好味脆，有時林。碟頭飯份量大、用料新鮮且足料，價錢約廿幾蚊。

在金記食乳豬飯（$37）。乳豬皮很脆，骨肉好味且軟骨軟。但乳豬皮下有一層約一寸厚的肥脂層，導致口感非常油膩。

元朗金記燒臘店有兩間，一間近大橋街市，一間在水車館街。叉燒飯味道好且份量大；下午五、六點左右有剛出爐的燒鴨。

義燒飯的義燒蜜味重但肉質較韌，鵝皮不脆且肉不嫩，表現令人失望。