開心的一晚
食物質素一般,但上菜速度及份量可以,侍應工作熱誠。
Hong Kong Parkview
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食物質素一般,但上菜速度及份量可以,侍應工作熱誠。
趁信用卡買一送一優惠去陽明山莊食自助餐,食材新鮮且款式多,包括頭盆、熟食、魚生、水果及甜品,質素高。
自助餐種類以肉類為主,包括魚生、牛扒、焗蠔、焗龍蝦及各國小食(如台灣香腸、泰式串燒),飯粉麵類較少。甜品有榴槤芝士蛋糕,雪糕為Movenpick。
在陽明山莊會所食自助餐,環境舒適。蘿蔔炆牛腩湯汁出色。
刺身不新鮮,部分一夾即爛;龍蝦仔大隻但乾柴;螺尾有大量黑色物質,令人嘔心。沙律新鮮,牛仔骨、印度羊、燒味及牛類好吃,建議試蘑菇忌廉湯。
義燒拼燒鴨蜜味濃且肉質軟;咕嚕肉外脆內軟;魚湯豆苗鮮甜;乾炒牛河鑊氣足且牛肉嫩滑;糯米飯吸收了臘腸冬菇味。
茶園供應半自助餐,包括蔬菜汁、沙律、小食、湯、甜品及雪糕。主菜有五款選擇,廚師即場做的凱撒沙律新鮮美味。
點心水準不錯,椒鹽魷魚香脆。鹵水牛脷有肉味及鹵水香;叉燒半肥瘦軟滑甜蜜;片皮鴨皮脆肉香軟;生炒骨味道不過不失;炒鴨鬆生菜包清爽;蛋白瑤柱炒飯飯粒分散不油膩。
食物選擇多,包括海鮮、沙律、熱菜及甜品。海鮮及沙律表現一般,壽司似凍冰塊;主菜不錯,炸大蝦天婦羅尤其出色;甜點一般,水果優質。
婚宴菜式:乳豬皮脆且不油膩;瑤柱甫材料新鮮且味道清淡;幸福百花球香脆且有杏仁片;翡翠玉帶彩鳳片材料新鮮且味道不過鹹;紅燒大排翅份量多且新鮮;碧綠蠔皇湯鮑片材料新鮮。
在陽明山莊參加午餐自助形式婚禮。海鮮種類多,包括龍蝦、大蟹腳、生蠔及青口,食材頗新鮮,龍蝦肉質爽口。
Parkview環境安靜、少人,員工有禮。自助餐食物種類不算極多,但品質優良。
第一次到陽明山莊食自助餐,裝修有藝術氣氛,使用圓枱方便傾偈。食物選擇不算太多,有乳豬、魚生及海鮮貝殼類等。
食物選擇有限。海鮮沒味道,壽司仍是凍的,沙律味道單一。熱菜表現參差,唯有炸蝦天婦羅表現較好。
因囍宴而來。炒飯較乾,合桃露有「lone」味。乳豬香口、石斑滑、鮮蝦水餃大隻、生果甜且切得靚。地點較僻,需等賓客走後才開接駁巴士。
Parkview - Teahouse自助餐環境佳,景觀好。但食物質素欠佳,壽司及刺身每次只提供3-4小件,且種類有限。
食物有酒店水準,味道不過不失。由於是酒店形式,菜式已分好每人一份,大食的人可能不會飽。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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