糖朝

牛腩面牛腩入口即化，瑤柱白粥鮮美。但豉汁排骨肉質選材有問題，無脆骨，味道一般。炒類食物因現蒸速度較慢。

流沙包味道一般；腐皮卷內含大隻蝦仁，口感有層次；燒味味道一般；楊枝甘露味道不錯，西柚與芒果配合。

尖沙咀茶餐廳的蝦餃品質極佳，蝦仁大隻爽口彈牙，皮薄厚適中。

糖朝遷往漢口道後水準下降。主打傳統粥粉麵飯及糖水，吸引不少旅客。帶位服務員令人印象扣分，帶位過程混亂，不安排排隊拿號碼票。

雲吞麵雲吞新鮮、麵有咬感；炸兩皮軟內脆；燒賣品質一般；盅頭飯沒有飯香；蝦餃不新鮮且口感肥膩。

安排入座過程複雜，需詢問多人；服務員難以找尋。

糖朝的豬潤粥份量不足，豉油皇炒麵淡而無味且油膩，認為食物水準與價錢不符。

晚上在海港城吃甜品，八點左右約七成滿，不用等位。楊枝金露拼豆腐花中，楊枝金露不甜，豆腐花滑且有豆味，但兩者搭配不太夾；乾冰煙霧賣相特別。

第一次吃到香港人的鹼水面，非常喜歡。牛腩面牛腩份量很多，雲吞面也很美味。

上菜方式粗魯，不顧客人情況；員工在工作時間閒聊，對客人查詢不理；員工對食材不了解，星州炒米帶酸味，部長解釋是特意加了味料。

木桶豆腐花欠缺豆味且不夠滑；芒果西米露味道一般，視覺效果較好。

收銀員拒絕處理HSBC優惠，態度惡劣，甚至有拍枱及作勢要打人的行為。

糖朝的蓮子合桃糊與蓮子杏仁糊味道香濃幼滑，蓮子份量多，侍應會主動提供小碗供分享。

食物表現一般。炸奶皇包外皮不夠脆；炸兩與燒賣不錯；茄子牛肉中牛肉質素普通但茄子入味；鹽焗雞非常鹹；糖醋魚塊味道不錯；糖不甩花生香脆。

木耳翠肉瓜炒蝦球夠鑊氣，蝦球爽口。楊州炒飯不算油膩，味道普通。價錢在遊客區算合理。

明爐麻蓉湯丸湯底夠薑，湯圓細小，味道不過不失；燕窩蛋撻味道不如普通蛋撻好吃。

廣東道糖朝提供多種中菜，包括點心、盅頭飯、雲吞麵、粥品及甜品，價錢不算貴。鳳爪排骨飯、炸兩及肉絲炒麵均值得一試。

點了木桶豆腐花、鮮果粉腸、XO醬炒腸粉、炸鮮芒卷及密瓜西米露。鮮果腸粉口感像布丁。食物賣相不錯但味道不如預期，且木桶豆腐花遲遲未上桌，等待時間長達40分鐘。

糖朝的煲仔湯圓很滑，配姜湯喝起來暖笠笠，是必食推介。地方乾淨但較嘈，且有茶芥。

豆腐花很滑但沒有豆腐味；炒飯味精很多，食完後非常口渴。