The Pink Pig Music Bar and Restaurant

厚切培根漢堡肉餅多汁，培根鹹香脆口，配以新鮮生菜、番茄及秘製醬料，層次豐富。

服務欠佳，等候食物約35分鐘，員工態度強硬。員工同時兼任收銀、烹飪及服務，且未佩戴手套或口罩。

長洲Pink Pig的泰式牛肉湯河湯味濃，牛肉多，蘿蔔入口即溶；青木瓜沙律有泰國風味；厚切煙肉漢堡很juicy但份量稍細。價錢在長洲屬中上。

酥炸日本池魚仔酥脆香口，配洋蔥紅酒醋汁。炸日本魷魚口感層次豐富，配墨汁香蒜蛋黃醬。西柚梳打發揮正常。

食物上枱後很快變凍。蘑菇飯有濃厚胡椒味但飯質較濕；芝士肉醬熱狗醬汁充足，腸與醬出色，但麵包質地較空；水牛城雞翼味道正常。

意粉等待時間過長（40至60分鐘），份量少，黑松露味不明顯，意粉本身缺乏味道。

炸魚薯條新鮮熱辣，味道非常好。

肉醬意粉份量足，香但味道偏淡且乾身。炸薯條大條且熱辣，配黑松露蛋黃醬好滿足。水牛城雞翼外皮脆、內裡有肉汁，雞肉滑且醬汁惹味。

餐廳對住海邊有室外座位。烤雞藜麥凱撒沙律雞肉嫩滑，配料豐富且沙律菜新鮮；青檸梳打mojito有很多薄荷葉，口感清爽。

炸魚塊薯條外脆內滑，炸魷魚調味出色且熟度適中。黑松露醬鮮雜菌意粉黑松露味足但麵質一般。鮮榨甘荀蘋果汁味道自然。

長洲食肆。青檸梳打Mojito味道清新；檸檬伯爵茶、羅漢果洋甘菊茶茶味適中。食物包括：烤雞藜麥凱薩沙律、招牌炸魚薯條及松露雜菌意粉（意粉稍為過份濕）。

餐廳門口有改裝單車，可望見長洲日落船景。提供不下10種酒類飲品。

餐廳景觀佳，提供三輪車座位。炸魚薯條新鮮大件，燒雞肉份量多；玫瑰特飲清爽但無玫瑰味；意粉味道不錯；牛扒略韌；部分蘑菇飯質地較硬。餐廳使用環保餐具，服務反應快且不收檸檬水服務費。

肉眼扒五成熟，肉味香濃；咖啡香氣濃郁。上菜速度快，整體牛扒成熟度理想。

西餐體驗：炸魷魚調味好但偏細且硬；雞胸沙律有誠意，雞胸味道好但略硬；水牛雞翼炸得好吃；肉醬薯條很好吃。

長洲餐廳，提供意粉、牛扒、咖啡及海鮮。試了燒汁牛扒配飯及沙律、黑松露雜菌意粉、酥炸池魚仔及岩鹽焦糖咖啡，咖啡非常好飲，牛扒亦好吃。

炸魚薯條好吃。墨西哥脆片有辣味且好吃。

自家製天然酸種三文治配番茄洋蔥沙律、雞蛋及牛油果醬，麵包大塊且為自製烘焙。

食物質素尚可，炸魚薯條份量大且正宗，Spettiggi Bolognese及芝士吐司表現不錯。咖啡質素一般，咖啡師態度欠佳。

肉醬意粉多蕃茄醬汁；烤雞藜麥凱撒沙律雞柳用咖喱醃製，肉質不乾且份量足；洋蔥圈配spicy mayo很出色；炸芝士球炸得恰到好處，唯茄汁味道稍濃。