金龍海鮮酒家

鯉魚門晚餐，象拔蚌新鮮甜脆，烏賊口感嫩滑有嚼勁，蝦肉飽滿鮮甜，還有椒鹽瀨尿蝦。

食物新鮮，龍蝦及菜式好食，但煮法味道不值此價。象拔蚌刺身不脆，奄仔蟹不夠味，蠔太細隻，魚肉鮮甜嫩。

鲤鱼门海鲜：芝士焗龙虾焗饭使用蛋炒饭，龙虾肉大厚；豉椒炒蛏子新鲜弹牙；东风螺味道清淡；银龙芒果布甸好味。

金龍海鮮酒家服務周到，有海景房。豉椒炒蟶子王有鑊氣，豉油王大蝦入味，紅炆頭腩骨外脆內軟。芝士龍蝦炒飯每粒飯都包住芝士汁，非常出色。

鯉魚門海鮮老店，環境新淨。油鹽水浸花甲鮮甜，上湯焗龍蝦爽口彈牙，鹽焗奄仔蟹蟹膏甘香。

鯉魚門金龍海鮮酒家，預先與大廚溝通設計菜單。菜式包括黃金脆大蝦、豉椒炒聖子皇煎米粉底、蒜蓉蒸日本吊貝、西蘭花扣南非鮑魚、酥炸生蚝、大班兩味魚、上湯龍蝦伊面底、金銀蛋浸菜苗、波蘿咕嚕肉、楊州炒飯、海鮮靚湯、生果拼盆及杞子桂花糕。份量足，食得滿足。

金龍海鮮食材新鮮，人均消費約$400。點了蝦、鮑魚、魚、蟶子、龍蝦、蠔、賴尿蝦、螺等。推薦賴尿蝦、蟶子及龍蝦。

同家人去鯉魚門金龍食海鮮，海鮮非常鮮甜味美。其中蟶子非常鮮甜爽口。

黃皮老虎斑肉質嫩且有彈力，皮厚好吃；清蒸活蚌、蚝油扣鮑魚、大虎蝦及巨大蛏子下面煎米粉都很不錯；和牛輕煎亦可。壽鮑及綠豆沙表現普通。

鯉魚門海鮮酒家海鮮新鮮。大魚兩味包括班魚肉炒西芹、紅燒魚頭及魚腩（外脆內軟）；豉椒聖子及椒鹽鮮魷香口彈牙。

在鯉魚門龍華對面的海鮮店選購食材。白灼蝦大隻彈牙，椒鹽瀨尿蝦及膏添外脆肉鮮，豉椒炒花甲肉厚。一魚兩吃包括西芹炒斑球，肉質鮮甜。此外還有炆炸腩骨。

在鯉魚門食海鮮，種類多且價錢不算太貴。上湯伊面龍蝦肉質鮮嫩彈牙，伊面吸收了湯汁精華；鹽焗奄仔蟹充滿海鹽香味且肉汁飽滿。

在鯉魚門食海鮮，花甲醬汁惹味但煮得太老；鮑魚由預訂的果皮蒸變為薑蔥豉油蒸；龍蝦煮得太熟導致肉質較老。免費送的鮮魚湯很好飲。每位連加工費約五百幾蚊，質素與價錢不成正比。

在鯉魚門金龍食海鮮，蒸魚熟度適中且口感滑；鮑魚及蟹亦值得一試。

在鯉魚門食海鮮。象拔蚌鮮味沒問題，但龍蝦及墨魚刺身的口感一般。蝴蝶蚌用薑蔥炒，保持了鮮味且不油膩。

西貢海鮮選擇。牡丹蝦刺身肉質結實，咬落無鬆散感。

在鯉魚門食海鮮，清蒸蝴蝶蚌鮮甜（不蘸醋較好）；上湯龍蝦伊麵鮮甜且伊麵鹹度適中；清蒸鮑魚軟硬度適中。

在鯉魚門金龍海鮮酒家用餐。海鮮新鮮，包括油鹽水浸瀨尿蝦，蝦肉極長。餐廳由專人帶領挑選生猛海鮮，並有表演雞泡魚充氣及龍躉食蝦。

在鯉魚門食海鮮。龍蝦伊麵大隻但芝士味太濃；炸生蠔夠juicy；蒸扇貝味淡；大閘蟹肉實膏多，男女蟹味道不同；椒鹽瀨尿蝦香口肉多。

食物表現出色：椒鹽賴尿蝦鮮甜；芝士龍蝦伊麵底料足且芝士香濃；豉椒聖子爽甜無沙；炸生蠔外皮香脆；蒸扇貝鮮甜；生炒骨酸甜適中；墨魚刺身鮮甜。