街頭生牛肉湯河粉生牛肉份量多且熟度啱啱好,配料足,香氣平衡;扎肉蝦餅撈檬扎肉爽脆唔肥,蝦餅脆口彈牙,但檬粉份量及撈檬汁酸度可再提升;芒果素菜米紙卷好開胃,可用芒果汁或撈檬汁點食。
Phở Sài Gòn Vietnamese Cuisine
「西貢街頭」特地從越南西頁引入傳統街頭味道,當中不得不試的是其香脆燙口的家鄉小食,清爽開胃沙律,味道豐富的米紙卷,海鮮,還有國際代表性的PHO。
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街頭生牛肉湯河粉生牛肉份量多且熟度啱啱好,配料足,香氣平衡;扎肉蝦餅撈檬扎肉爽脆唔肥,蝦餅脆口彈牙,但檬粉份量及撈檬汁酸度可再提升;芒果素菜米紙卷好開胃,可用芒果汁或撈檬汁點食。
越南餐廳裝修舒適,座位寬敞。二人餐包括牛油果青蘋果沙律、大蝦米紙卷、法式牛油雞翼及香茅豬扒飯。
順化香茅豬扒飯豬扒肉質脆口且味道濃,配有厚身蛋餅;街頭生牛肉湯粉生牛肉粉嫩,湯頭味道不錯,河粉滑溜,整體質素良好。
西貢越式小店,環境乾淨,出餐快。街頭生牛肉湯河粉湯底清甜,份量足;順化香茅豬扒飯豬扒入味;香茅鮮橙茶及老薑蜜價錢親民且味道清爽。
串燒雞肉不夠入味但口感不柴;檬粉爽身,汁不辣但酸味平衡;香茅蜜甜度偏高;豬頸肉份量不錯且口感多汁。
生牛肉牛丸金邊粉湯頭清甜,牛肉嫩滑,牛丸彈牙。越式雞蛋咖啡有蛋香與咖啡交融,性價比高且味道地道。
灣仔越南菜,茶市套餐選擇多,可優惠加小食及升級飲品。生牛肉牛腩片湯粉份量大,牛肉粉嫩有牛味,牛腩好食;湯粉滑溜,湯頭味道不錯。蒜蓉牛油雞翼脆皮肉嫩,牛油味適中。
灣仔越南菜餐廳,座位寬敞,價錢合理。海防蕃茄雞絲蝦丸湯檬粉湯底濃郁,蝦丸彈牙;順化豬頸肉湯檬粉豬頸肉爽口惹味;馬拉盞通菜夠鑊氣;飲品清新解渴。
生牛肉河粉湯頭濃郁,河粉彈牙且份量多,但湯不夠熱導致生牛肉未熟。燒豬頸肉肉質過腍且上菜時是冷的。
燒大蝦米紙卷清新開胃;牛肉湯河粉湯底濃郁,牛肉鮮美河粉滑嫩;越式法包外皮酥脆內餡豐富;蒜蓉牛油雞翼香濃肉質鮮嫩。食物質量高,價錢合理。
灣仔這間餐廳份量足夠。街頭生牛肉湯配金邊粉湯底香濃;順化香茅豬扒飯豬扒大塊;升級特飲珍多冰及香茅蜜味道都不錯。
在灣仔「西貢街頭」食越南河粉。河內蕃茄蟹檬粉有蟹膏、蟹肉、新鮮蕃茄、扎肉及蟹肉丸,湯底開胃,檬粉掛湯,扎肉厚身,蟹肉丸彈牙。串燒雞肉濱海香口入味,配米粉餅、炸蒜片及越式酸甜汁很惹味。
在灣仔克街食越南菜。順化湯檬($88)牛骨湯底香濃,檬粉爽彈,牛丸彈牙,牛腩鮮嫩;清遠蒸粉包($65)份量充足,配鮮味魚露。另點了青檸梳打及珍多冰。
扎肉雞絲河粉及芽菜雞絲有很多雞皮。價格較貴且需加收服務費。午餐需搭枱且會趕客,服務一般。
灣仔越南菜。生牛肉湯金邊粉湯底鮮甜,牛肉鮮嫩,金邊粉香滑。海防蕃茄雞絲蝦丸湯檬粉湯底濃郁,蝦丸彈牙。清沅蒸粉包皮薄餡靚。牛油果青蘋果沙律健康。香茅鮮橙茶與話梅咸柑桔水清爽。
西貢街頭越南牛肉粉。街頭生牛肉湯粉份量大,牛肉粉嫩,湯頭味道不錯;牛肉丸湯粉丸粒彈牙多汁。茶市套餐有撈檬、湯粉、法包及米飯等選擇。
西貢街頭越南牛肉粉下午茶套餐:香茅豬扒飯肉質嫩滑,蛋餅香濃;香茅牛肉飯份量足且牛肉香脆嫩滑;保寧雞絲扎肉湯粉雞湯清甜,河粉嫩滑。
西貢牛肉丸湯河粉,牛肉丸彈牙,河粉吸湯;燒醋肉伴越南檬粉口感豐富開胃;香茅蜜清新解渴。份量足且服務快。
灣仔越南菜。金邊粉生牛肉嫩滑、牛丸紮實,湯頭香濃;香茅豬扒湯河肉汁多且不油膩。春卷香脆,配羅勒、青瓜及醃蘿蔔。蒜蓉魚露炒通菜脆嫩惹味。飲品包括話梅鹹柑桔水及老薑蜜。
繁忙時間仍有很多空枱,但店員要求兩人用餐也要併桌,感覺有趕客行為。