興記豬什專門店

興記豬什專門店環境乾淨，有少見的豬肺湯。強烈推介涼拌豬生腸，口感爽脆惹味，不會太辣。

豬什湯飯豬腰有騷味，感覺不新鮮；豬肝味道怪異；湯頭胡椒味重。

午餐價錢實惠。豬什陪公仔麵清湯鮮味濃郁且無油，內臟洗得乾淨無異味，特別是豬肚、大腸、豬潤及蝴蝶腩。另外冰鎮朱生腸亦很爽口。

豬什皇配公仔麵、冰鎮生腸及豬肺湯。份量與味道性價比高，服務態度不錯。

元朗豬什店。菜乾豬肺蝴蝶腩湯豬肺洗得乾淨，湯色靚；鹹菜炒豬大腸洗得乾淨，有鍋氣，份量多。店內有處理好的生料。

長沙灣豬什專門店。足料豬什皇包含黃喉、豬心、豬肺等，無臊味；黃沙潤爽滑，蝴蝶腩入味軟滑；亦有冰鎮豬生腸。

興記豬雜：足料豬什王包含豬腸、豬肚、豬肺、豬脷，湯底有胡椒香與豬骨甜味，豬雜乾淨且口感好；冰鎮生腸非常爽口。

豬雜處理得很好，無腥味。豬潤爽口彈牙，豬腰切得厚身且炒得啱啱好，豬膶嫩滑，豬腸豬肚處理得亦很好。

興記豬什專門店。皇加辣胡椒湯公仔麵湯頭濃郁，豬雜處理乾淨且口感爽脆。冰鎮豬生腸口感極度爽脆，搭配芥末醬油。菜乾豬肺蝴蝶腩湯底甘甜。

招牌「足料豬什皇」湯底濃郁、豬心、豬肝、豬肚入味且無腥味。冰鎮豬生腸爽口彈牙，配酸辣醬汁很開胃。郊外油菜翠綠爽脆。價錢合理，環境乾淨，服務親切。

專做豬雜的店。胡椒湯底豬雜分量大且塊大，豬潤口感嫩。附送的米椒豉油味道地道。價格實惠。

胡椒豬肚湯飯胡椒味惹味；三餸（豬膶、牛丸、鮮肉片）新鮮熱辣；清湯蘿蔔蝴蝶腩湯清甜、蝴蝶腩滑溜；白灼鮮豬什（豬心、豬肝、豬腸）灼得啱啱好。

食材新鮮。冰鎮豬生腸爽脆無騷味，麻辣鮮肚絲爽口入味。菜乾豬肺蝴蝶腩湯清潤回甘，腩肉軟腍。足料豬什皇胡椒湯夠嗆暖胃。黃沙潤配米粉或油麵，潤身嫩滑，米粉爽滑，油麵彈牙。

足料豬什皇包含豬潤、豬腰、豬心、豬肚、豬肺、粉腸、生腸、大腸、黃喉、豬橫脷及蝴蝶腩，份量大且食材新鮮乾淨。菜乾豬肺蝴蝶腩湯清甜，菜乾份量多。

豬什河粉份量超大，胡椒湯味輕微。豬潤大塊厚實，黃喉特別，蝴蝶腩同牛腩味道相近。炒豬潤蔥薑香，減鹹後味道啱啱好。

長沙灣豬雜專門店，豬雜新鮮、份量大且無異味。招牌豬雜米粉配胡椒湯，口感豐富；黃沙潤公仔麵質地細膩、無腥味；涼拌生腸爽脆開胃；還有麻辣鮮肚絲。

湯水及湯飯好吃，但員工要求指定座位且態度不佳。員工個人衛生欠佳，手指甲曾插進湯碗內。

豬雜湯份量大，配有特有的辣椒豉油。

豬什河胡椒湯味道清淡，豬肚只有一件。外賣豬肚胡椒湯時，職員聽錯要求，最後只給了豬什湯，豬肚極少。

兩餸麵只需$38，豬心大腸米粉及豬心粉腸公仔麵均使用胡椒湯底。豬心爽口，大腸軟綿，粉腸粉糯。追加的涼拌鮮生腸爽脆入味。