寶蓮素食

寶蓮招牌上素$88料足，味道傳統；粟米粥清甜開胃；五柳仙班魚外酥內軟，芋香與五柳配搭出色；鮮竹卷有飲茶味道；金菇腿絲扒時菜份量大且菜心清甜。

荃灣寶蓮素食的下午茶自助餐食物選擇多，雖為傳統素食但具吸引力，且食物供應及時。

寶蓮素食由荃灣搬遷至沙咀道，將原先的午市放題素食改為真正的自助餐。

素菜自助選擇豐富，蔬菜新鮮爽脆。苦瓜炒蛋甘而不苦，搭配滑嫩炒蛋。糖水甜度適中，整體性價比高。

荃灣素食店，自助餐形式設有吧枱供食客取食物，種類多，每日由師傅新鮮製作，包括素食點心。

十五晚食素，味道偏淡且不油膩。熱夏枯草夠熱且不甜，炸物味道不錯且不油膩。紅豆沙味道偏甜。每位消費約$138。

寶蓮齋菜選擇多樣化，有素食版咕嚕肉及螺肉。菜式分量大，CP值高。除了單點亦有自助餐形式。

寶蓮素食搬遷至寶石大廈，新店空間大、冷氣足。提供超抵食的素食自助餐、小菜及炒粉麵飯。齋滷味份量大，麵筋入味；鹹魚雞粒炒飯有鹹魚香且配料多；椒鹽炸豆腐亦有供應。

香片茗茶味道醇正。帶子扒西蘭花素帶子口感彈牙，西蘭花翠綠。羅漢齋炒米料足且鬆脆。蕃茄鮮竹飯酸甜淋滑。糯米糍皮薄內餡飽滿，甜度適中。

齋菜舖晚餐：粟米粥綿滑；清炒菜心新鮮爽脆；豉汁涼瓜排骨份量大，涼瓜厚切且排骨為豆製；桂花炒翅包含芽菜、蛋白及素翅，素翅口感煙韌。整體份量非常多。

寶蓮素食提供素食自助餐，包括粉面飯、炸物、甜品、精美蔬菜小菜及茶水，份量充足。爐頭小炒鑊氣足。

荃灣寶蓮素食是老字號，環境乾淨明亮。竹笙如意扒蘆筍清新爽口；鍋仔鮑魚粒炒飯粒粒分明且香氣四溢；菰粒咸水角外皮酥脆，內餡香甜；齋滷味醬汁開胃。

在寶蓮素食慶祝生日，味道與昔日一樣好，環境亮麗且性價比高。員工招待親切，還送了壽桃包，非常滿意。

荃灣素食放題，選擇多。炸嘢如芋頭魚、炸南瓜、炸芋卷味道OK；炸蜜瓜鮮奶很正；酸齋如陳醋雲耳、拍青瓜好食；素蟹柳西蘭花好食；炒伊麵少油。

齋舖晚市素食放題。平日$128，週末及假期$138。素菜選擇多，味道不錯，特別是炸物如炸南瓜齋和炸冬菇很好吃。齋叉燒質素稍硬。

甜酸齋是色香味俱全的素食。炸芋頭魚外皮酥脆內餡滑嫩，芋頭香氣與調味恰到好處。錦鹵雲吞皮薄餡多，內餡有豬肉及蝦仁，口感鮮嫩且湯底鮮美。

下午茶兩位收$154，但飯菜份量極少且食材不足，體驗很差。

在荃灣寶蓮吃tea buffet，下午2:30入座時食物已所剩不多且沒有refill，假日收費較貴但食物供應不足。

寶蓮素食提供多款精美蔬菜、小菜、粉面飯、炸物及甜品，自助餐內容豐富。自家製夏枯草清新回甘，適合下火。

餐廳提供自助餐。冷盤有沙律、醃青瓜、蓮藕及珊瑚草；前菜有齋滷味及炸物（茄子、南瓜、金針菇、春卷、芋角）；芋頭魚層次酥脆、芋頭蓉軟糯；熟食包括飯麵、炒菜、豆腐、椰汁南瓜、碗仔翅及粟米粥。