Dorsett Café

海南雞飯雞肉滑溜但油飯唔夠香，薑汁好食；羅宋湯足料但無見到牛肉碎；黑糖包外脆內軟。雞肉滑但雞脾厚肉部分有部分未熟。

西冷牛扒份量足且厚實，雖然整到接近全熟，但食落唔韌、唔黐牙，黑椒味香。泰式石鍋虎蝦冬陰功湯虎蝦有兩隻，配菜有西蘭花及紅蘿蔔，味道偏酸。

帝盛酒店半自助午餐食物質素普通，菜式選擇較少。餐具及桌子清潔度欠佳，地點較偏僻。

肉醬意粉調味不錯。照燒雞扒肉質多汁，非茶餐廳級數。南瓜湯好味。10oz牛扒調味出色。

餐廳提供半自助午餐，食物種類不多。疫情期間座位安排較擠迫。

透過平台訂購83元semi lunch buffet，但A set僅為炒麵，油膩感重。咖喱雞飯味道OK但飯量少，軟賣蟹意粉不脆但味道好味。

座位擁擠，有臨時加設在走廊及樓梯底的檯。食物選擇少且沙律吧有蒼蠅。主菜等候近一小時後被告知賣完，需加錢轉餐或改食自助。意粉及甜品（紅豆沙、蛋糕、雪糕）質素欠佳。

五人慶祝生日，食了三個鐵板套餐、凱撒煙三文魚沙律、蘑菇煙肉白汁意粉，餐飲轉了雜果賓治，甜品轉了香蕉船，樣樣都好好味。環境舒適，服務有禮貌，OpenRice預訂有75折，性價比高。唯車位較少。

半自助午餐食物質素很好，腐竹糖水很好吃，甜品、水果及名牌雪糕亦不錯。

一家六人食semi lunch buffet，主菜等了一個半鐘都未有，職員多次重複同樣說話。最後六份主菜只來了五份。Salad Bar沒有食物補充，麵包又硬又冷。服務及食物表現極差。

服務員熱心帶位，服務細心。座位不迫，擺設優美舒適。沙律吧新鮮，甜品不俗。

酒店內的西餐廳提供半自助午餐，有中西主菜（如照燒牛扒、泰式海鮮炒飯）及自助部分（沙律、水果、甜品、雪糕、咖啡、湯、果汁）。服務良好，可安排小朋友餐具及白飯。

酒店半自助午餐質素普通，燒春雞無肉味，咖哩味道一般，自助吧選擇較少。環境清靜，適合當午餐，但作為自助餐會令人失望。

海鮮意大利飯像加了白汁的綠豆揚州炒飯；跟餐栗米湯很鹹；牛扒像花園餐廳水平；劇場蛋糕外觀像朱古力但缺乏朱古力味；蘋果汁普通。

荃灣帝盛酒店西餐廳提供懷舊港式鐵板晚餐。紐西蘭羊扒新鮮幼嫩且無羊羶味，配黑椒汁；忌廉玉米湯味道濃郁。

半自助晚餐前菜品種多且新鮮，南瓜湯濃郁，沙律與凍蝦爽口。主菜慢煮羊架嫩滑，牛與鵝肝質感豐厚。

母親節一家八人食半自助晚餐。環境舒服，坐位不迫夾。凍盤三文魚、八爪魚、翡翠螺及熟蝦新鮮。生牛肉薄切頭盤新鮮好味。

荃灣帝盛酒店午餐：紅酒牛肉意粉份量少、汁少、意粉乾且牛肉韌；帶子意大利飯的帶子過熟。

週末自助午餐品質下降，種類極少，原有壽司小卷及多款沙律均消失。即磨咖啡變得很苦澀。

食物有水準，地點清靜。韓牛水準高，意大利雲吞菜碎清新，沙律bar選擇多且果汁任飲。職員有禮。