小念頭 (通菜街)

焦糖東方美人卷蛋焦糖味濃但不甜，蛋糕鬆軟含燕麥，惟焦糖味較蓋過茶味。鐵觀音芝士蛋糕軟身，配有Q彈鐵觀音啫喱，茶香中和膩味。泰式奶茶戚風雪山蛋糕濕潤鬆軟，奶茶味濃且不甜。伯爵波波冰奶茶奶茶味好飲。

旺角的樓上甜品店。泰式奶茶戚風雪山蛋糕（$50）奶蓋豐富，蛋糕鬆軟有奶茶香；伯爵茶雙層芝士（$50）味道搭配得宜，口感不乾。

鐵觀音奶蓋茶奶蓋厚實且奶味重。焙茶戚風蛋糕奶油質地較厚，味道平衡不甜，蛋糕綿密鬆軟。

伯爵茶戚風含糖煮蘋果蛋糕口感較粗糙，像雞蛋糕般紮實，且茶味不突出。

俄羅斯蜂蜜蛋糕蜂蜜味香，口感似木糠布甸且不會太甜。伯爵茶戚風蛋糕軟熟不乾，奶蓋有伯爵茶味。蜜糖黑杞子椹茶酸甜開胃。金邊玫瑰杞子桂圓茶有玫瑰香及桂圓。

榛子朱古力烏龍茶芝士蛋糕（五吋）$370。烏龍茶味濃，配甜味朱古力奶凍及榛子碎，口感豐富，帶有淡淡芝士味。可加運費送貨。

戚風蛋糕鬆軟，泰式奶茶雪山有茶香及奶味；芋泥芝士奶蓋戚風底層為清蛋糕。金萱茶清香。

小念頭蛋糕款式多，有茶味選擇。榛子朱古力烏龍茶芝士蛋糕口感滑、烏龍茶味濃且不甜；紫薯流心圈蛋糕濕潤鬆軟，紫薯味濃且有流心漿。

泰式奶茶戚風雪山口感鬆軟但偏甜；紅茶香蕉泡芙蛋糕口感鬆軟，含朱古力忌廉及香蕉，但口感較單調；俄羅斯蜂蜜蛋糕忌廉一般但蜂蜜味可接受；流心紫薯圈味道不俗。

環境安靜舒適。芝士蛋糕口感鬆軟，芋泥甜度適中，配上芝士忌廉非常滿足。

手工甜品特色，材料天然。Bailey巴斯克芝士蛋糕有濃郁Bailey酒味及咖啡味，份量適中。配以冷泡烏龍茶，茶味濃郁帶回甘。

芝麻玄米茶蛋卷戚風蛋糕鬆軟，芝麻醬濃郁，內有黑糖麻糬，口感十足，但忌廉較難食出玄米茶味。

宇治焙茶朱古力飲品味道特別，焙茶濃厚且不苦；焦糖日月潭阿薩姆奶茶香甜且茶味濃郁；芝麻玄米茶戚風蛋糕口感豐富，忌廉奶滑。

蛋糕外觀普通，內層cream只有甜味而無奶香，口感厚實廉價。熱飲溫度極高，飲用時會燙傷舌頭。

推薦鐵觀音芝士蛋糕，有茶香味及茶甘味，口感有少少脆脆及茶凍。東方美人茶帶有果香與甜味。

泰式奶茶戚風雪山蛋糕鬆軟、奶茶味香濃，醬料多且不甜膩；鐵觀音芝士蛋糕芝士味重，含鐵觀音啫喱。

蛋糕外觀與圖片有偏差，芝士蛋糕層塌陷且士多啤梨不夠新鮮。尺寸足6吋。味道方面焙茶做得不錯，但口感鬆散不似新鮮蛋糕。訂單確認過程溝通不順，WTS與電郵使用混亂。

蛋糕小店，伯爵茶芝士蛋糕甜而不膩，芝士實而不漏；戚風蛋糕配搭新鮮芝麻醬亦有驚喜。店員服務態度良好，WhatsApp回覆亦快。

甜品店環境舒適。榛子朱古力烏龍茶芝士蛋糕朱古力濃郁，烏龍茶味明顯；芋泥芝士奶蓋戚風蛋糕奶蓋滑濃，芋泥甜而不膩；蛋糕整體不算太甜。

旺角小念頭食評：榛子朱古力烏龍茶芝士蛋糕較膩；焦糖脆脆生乳卷好食，有焦糖及鹹味；沖繩黑糖奶蓋炭焙烏龍奶蓋濃厚；金萱茶味道清。