丼吉日式吉列豬排專門店 (世貿中心)

吉列豬柳定食食物出色，職員熱情有禮。

預約後按時到店。炸豬排厚實多汁且炸衣香酥；炸生蠔外酥內軟且食材新鮮；炸軟殼蟹建議蘸汁吃；柚子酒解膩。

吉列豬柳炸漿薄脆香口，肉質鮮嫩多汁。

裝修後環境更具現代感且寬敞。食物水準穩定，芝麻可自行磨碎。炸豬扒厚切外脆內嫩，服務貼心，會主動留意茶水及補菜。

吉列豬扒及豬柳炸得金黃香脆，肉質嫩滑有肉汁。沙律菜可以任添，服務態度好。

吉列炸豬扒及炸豬柳外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁且不油膩。配菜高麗菜切得細碎，入口甘甜爽口。提供磨芝麻及三款醬汁蘸食，有儀式感。

吉列豬扒水準穩定。上級豬扒定食套餐($518)中，豬扒金黃酥脆、肉質軟腍，豬柳厚身無筋；配有秘製醬汁、芝麻、新鮮椰菜絲及鮮甜蜆肉麵豉湯，每位附西瓜。

日式吉列定食。吉列蝦大條且爽彈；吉列蠔大隻且多汁；吉列豬扒無筋且不柴。麵豉湯內有蜆仔。定食可任食白飯及椰菜絲。服務良好，會主動加菜。

吉列豬扒定食水準穩定，外皮金黃酥脆，肉質紮實嫩滑；炸豬柳肉質柔軟鮮甜。吉列大蝦肉質鮮甜彈牙，配他他醬與白飯非常美味。

沙田新城市分店的午市吉列豬扒套餐份量比銅鑼灣分店少一半。豬扒底部油膩，有陳油味，口感乾硬有筋，食物品質欠佳。

吉列豬扒水準高，外皮鬆脆，豬柳豬扒厚身且肉汁豐富，用料新鮮。吉列蝦新鮮彈牙。套餐附生菜及柚子醋，白飯可任添。服務主動，座位寬敞且無限時。

鹿兒島特等厚切豚肉炸得脆且肉質鮮嫩；5款刺身其中蝦頭炸脆好食；三文魚亦獲讚。座位寬敞，服務有禮貌。

滑蛋吉列朱扒飯包含前菜椰菜及味噌湯，椰菜新鮮，味噌湯蜆肉鮮甜。朱扒香脆有肉味，滑蛋香滑，飯粒軟綿。凍咖啡味道香濃，配西瓜及玄米茶。

Tonkichi銅鑼灣分店裝修高級，環境闊落。吉列深海大蝦豬扒定食外脆肉嫩，大蝦肉質厚實彈牙，服務友善。

炸豬扒鮮嫩多汁，炸大蝦鬆脆肉甜，白飯珍珠米軟熟有咬口。服務很有禮貌。

海鮮炸物鮮嫩爽口，帶子大而厚實；豬扒外皮鬆化且肉質細嫩多汁。刺身飯定食中的沙律含有銀魚仔，味噌湯有豆腐及蜆。

食物水準依舊保持。服務方面，女職員主動協助調節冷氣風速並更換座位，亦會主動斟茶及加椰菜絲，招待殷勤。

吉列車海老定食，車海老炸得金黃鬆脆，肉質厚實彈牙；椰菜絲沙律新鮮可無限續添。鹿兒島特等厚切豚肉定食肉質軟腍，外皮鬆脆。

鹿兒島厚切豬扒（$348）肉汁飽滿、肉質嫩滑且份量大，炸粉薄。椰菜與飯無限量供應。甜品只有西瓜。服務態度欠佳，侍應語氣不佳。

吉列定食包含豬扒、豬柳及帶子，炸物香脆不油膩。豬柳肉質厚實且肉汁豐富。味噌湯有蜆肉、豆腐及海帶。菜絲及白飯為自助形式。